Se dispara el consumo de comida informal tras la crisis en la Comunitat
Redacción E3 - lectura 2 mins
Los habitantes de la Comunitat Valenciana salen a comer fuera de casa una media de 2,14 veces por semana, suelen hacerlo más para cenar que para comer y tras la crisis el consumo de comida informal, que incluye tapas, hamburguesas y bocadillos, se ha disparado. Estas son las conclusiones del Barómetro de Tendencias en Restauración 2018, elaborado por Hostelería de España, Facyre y Unliver Food Solutions. El 29% de los valencianos afirma salir a comer fuera con mayor frecuencia que antes de la crisis, aunque las estadísticas conf