Redacción E3 - lectura 2 mins
El concurso internacional Best of Riesling ha premiado al vino de Clos Cor Ví hecho con esta distinguida casta de vid en la categoría de vinos secos. El jurado ha resaltado de manera especial la intensidad y complejidad aromática del Clos Cor Ví Riesling 2017, que recuerda la fruta amarilla, a los cítricos, destaca su carácter mineral y la evocación a frutos secos, especias, miel y mantequilla. En boca tiene buena acidez, es seco, armónico y equilibrado, con cuerpo y con potencial de guarda. De esta manera, el Riesling valen
Redacción E3 - lectura 1 min
Dos propuestas valencianas de restauración optan a los Premios Hot Concepts. Se trata de las Terrazas de Bonaire y el nuevo restaurante Nómada de Begoña Rodrigo. El tercer finalista es el madrileño Mercado de Vallehermoso. En el caso de los establecimientos de restauración en centros comerciales, el premio se disputa entre Las Terrazas de Bonaire, un innovador espacio de restauración que reúne en Aldaia a los principales operadores nacionales e internacionales del sector, junto a la cocina local de autor de la mano de Bego
Redacción E3 - lectura 4 mins
Tras haber conseguido atraer a la ciudadanía a la dársena del puerto, gracias a la instalación de escuelas de negocio, hubs de innovación y multitud de actividades culturales y de ocio, finalmente La Marina de València da el paso que le faltaba: echarnos al agua. Hoy se ha presentado la piscina urbana que nos permitirá bañarnos en el puerto viejo, con entrada libre y acceso gratuito. La iniciativa responde, en palabras de Vicent Llorens, director general del Consorcio Valencia 2007 (CV07), a que «las cosas bonitas y sencillas
Redacción E3 - lectura 1 min
Su pertenencia histórica a la gran Colombia y su posterior independencia con la construcción del Canal, siempre han dado a Panamá un carácter diferente a sus países vecinos. A pesar de su pequeño tamaño, sorprende la biodiversidad del país, así como que algunas de sus poblaciones estén entre las preferidas por los norteamericanos para retirarse en la jubilación. Al ver su geografía queda claro que tiene dos grandes costas en dos océanos diferentes, Atlántico y Pacífico, y entre ambas encontramos un territorio variopinto