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Hay vinos que, sin proponérselo, acaban convirtiéndose en referencias clásicas. Para ello hay requisitos sine qua non, como la calidad, que sean fácilmente identificables entre la maraña de referencias que copan el mercado y que sean regulares, constantes. Este es el caso del Rafael Cambra Dos, un tinto de la DOP Valencia, de Fontanars dels Alforins, que ha ido creciendo en el catálogo de la bodega año tras año, desde que saliera al mercado su primera añada, la de 2002. Entonces, y durante muchos años, el vino fue, básicame
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La tercera edición del Salón Internacional de Náutica y Actividades Acuáticas, quiere hacerse mayor. El conocido como Medsea Costa Blanca trae importantes novedades este año: en primer lugar, la inclusión del sector náutico y, en segundo, el traslado de la feria al Race Village del Puerto de Alicante. El certamen, organizado por Ifa, mostrará la amplia oferta que el litoral alicantino aglutina en torno al ocio y la práctica de todo tipo de deportes vinculados al mar. Esta mañana se ha presentado la feria en la Diputación de
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Ser vegano o vegetariano es una opción que gana más adeptos día a día. Un fenómeno social, cada vez más normalizado, que ya genera una gran demanda de productos alternativos . Así se refleja en la creciente producción y distribución de alimentos que no son de origen animal. No obstante, aún surgen dudas sobre el porqué de una tendencia «al alza» que, bien estructurada, puede llegar a mejorar la salud. La palabra «veganismo» se incorporó en 2014 al Diccionario de la Real Academia Española (Drae) como «actitud» que re
Mujeres al Timón 
