Estilo de vida - Página 24

Grupo Saona abre un nuevo restaurante en Dénia

Grupo Saona continúa su expansión y abre el próximo 27 de diciembre un nuevo restaurante Saona en Dénia en el Hotel la Posada del Mar, tan solo un mes después de su última apertura en Madrid en la calle Zurbarán 18. “Llevamos tiempo buscando una ubicación cerca del mar y nos hace mucha ilusión despedir el año abriendo un nuevo restaurante en esta ciudad”, afirma Gonzalo Calvo, fundador del Grupo Saona. Con esta apertura la compañía suma ya catorce locales en la Comunitat Valenciana y seis en Madrid. El nuevo local, ubi

Una visita navideña: el Belén de Pedro Arrúe en la Diputación de València

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Hasta el próximo 5 de enero se puede visitar en la Diputació de València el Belén del pintor y escultor Pedro Arrúe. La obra consta de 40 figuras de inspiración napolitana que puede admirarse en el Pati Dels Scala. Pedro Arrúe define su obra como “visión sobrenatural de la Epifanía con personajes muy vinculados a Valencia y que, de uno u otro modo, hicieron de la caridad su forma de vida”. Las figuras de barro cocido y policromado de Arrúe, piezas todas ellas originales concebidas con alambre, estopa, madera y tejidos pa

El Corte Inglés y los Hermanos Torres presentan platos exclusivos para Navidad

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El Corte Inglés ya lo tiene todo listo en su departamento de Platos Preparados para atender a todos aquellos clientes que prefieren encargar la cena en estas fechas y no cocinar en Navidad. En esta área de los centros comerciales se ofrece una amplia variedad de platos, además de postres y entrantes para preparar las cenas de Nochebuena, Nochevieja y Reyes, así como las comidas de Navidad y Año Nuevo, sin necesidad de tener que meterse en la cocina. Como novedad este año hay que destacar la colaboración con los Hermanos Torres,

El Xato de La Nucia es el restaurante favorito en la C. Valenciana

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Entre los 100 restaurantes favoritos de los españoles, según la plataforma de reservas El Tenedor, 16 están en la Comunitat Valenciana, una lista que encabeza el restaurante El Xato de La Nucia. Así nuestra autonomía se sitúa en el tercer lugar y a sólo un restaurante de diferencia de Madrid, que figura con 17 establecimientos en este Top 100. La clasificación de El Tenedor está encabezada este año por El Bohío, el restaurante de Illescas que dirige el popular chef Pepe Rodríguez, uno de los jueces de Master Chef. Para ela

Good Design reconoce el trabajo de cuatro diseñadores valencianos

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Sigue la racha de reconocimientos al diseño valenciano. Los prestigiosos Good Design que concede el Museo de Arquitectura y Diseño Chicago Athenaeum han distinguido cuatro productos creados por profesionales valencianos. El escurreplatos Drop de Héctor Diego ha obtenido también este codiciado premio. De inspiración aeronáutica, está diseñado para perdurar tanto por su estética como por sus resistencia. Realizado en acero inoxidable, sus tres piezas encajan sin soldaduras, por lo que resulta fácil de desmontar y limpiar. Est�

El Horno de San Bartolomé abre en El Corte Ingles Avenida Francia

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Jesús Machí, el prestigioso maestro panadero valenciano de El Horno de San Bartolomé, se ha incorporado al Gourmet de El Corte Inglés Avenida de Francia con un córner en el que ofrece sus mejores panes elaborados artesanalmente y con fermentaciones de un mínimo de 18 horas. Machí, que el año pasado inauguró su obrador en el centro de Pintor Sorolla, amplía así su colaboración comercial con los grandes almacenes El Horno San Bartolomé ha sido distinguido entre las 80 mejores panaderías de España y forma parte, durante tr

Feria de Navidad de Jijona reúne este fin de semana la mayor oferta de turrones y dulces

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Xixona se convierte en lugar de visita obligatoria durante el Puente de la Constitución, con miles de asistentes que han podido hacer sus compras navideñas entre una enorme variedad de turrones y dulces. La Feria de Navidad de Jijona ha registrado una asistencia masiva en este día festivo de la Constitución. Miles de personas han elegido este viernes para visitar la muestra de turrones y dulces más grande del país, que se inauguró ayer y que permanecerá abierta durante todo el fin de semana, en horario ininterrumpido, de 10 a

Culla, en Castellón, se incorpora a ‘Los Pueblos más Bonitos de España’

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Tantum Ergo Rosé de Hispano Suizas, tres años como mejor cava rosado

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El 60 % de los premios de la Lotería de Navidad no pagará impuestos

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Este año ‘El ‘Gordo’ toca más. Los premios de la Lotería de Navidad 2019 pagarán menos impuestos, gracias a la reforma en la ley que aumenta el límite que está exento de gravámenes en los premios. Esta reforma establece que los premios de Loterías y Apuestas del Estado iguales o inferiores a 20.000 euros no estarán sujetos al gravamen especial sobre los premios, lo que supone en la práctica que los cuartos Premios y las aproximaciones a todos los premios, no tendrán impuestos. Ahora los premios de hasta 20.000 euros e

El mejor producto antienvejecimiento es de un laboratorio valenciano

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Los farmacéuticos españoles han elegido a HD Nox + Bi Boost, de la firma valenciana HD Cosmetic Efficiency, como el producto antienvejecimiento más innovador en los XIV Premios Cosmética y Farmacia. El producto premiado es un producto bifásico formulado con antioxidantes de alta potencia, vitaminas y ácido hialurónico de alto y bajo peso molecular. Ayuda a revertir los daños causados por el envejecimiento celular, activa las propias defensas antiedad de nuestra piel y a disminuir los efectos nocivos de la contaminación y de l

Venta del Puerto nº 18 se corona como el mejor vino español

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El concurso Champions Wine 2019 ha coronado a Venta del Puerto Nº 18 como el mejor vino español. Este vino con DO València ha obtenido el premio que distingue al ganador entre ganadores, ya que todos los vinos participantes han sido premiados previamente con medallas de Oro en concursos nacionales e internacionales. En el certamen, una veintena de profesionales del sector y periodistas especializados se encargó de juzgar y puntuar en formato de cata ciega los 60 vinos clasificados para la final, tras superar las duras rondas previ

Algo Bonito, prendas de punto básicas y casual, abre en València

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Algo Bonito, firma española de moda femenina, sigue su proceso de expansión nacional con la apertura de su primera tienda en València, con la que suma ya catorce establecimientos en todo el territorio nacional. Algo Bonito ocupará un local de 150 metros cuadrados en el número 66 de la céntrica calle comercial Cirilo Amorós, en la esquina con Conde Salvatierra. CBRE, compañía líder en consultoría y servicios inmobiliarios a nivel internacional, ha asesorado en la operación. El inmueble, frente al emblemático Mercado de Col

Marisa Gallén es la segunda mujer en ganar un Premio Nacional de Diseño

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Marisa Gallén es una de las pocas mujeres con un Premio Nacional de Diseño en su curriculum. Hoy, esta pionera se une a Pati Núñez (diseño industrial), la única premiada con anterioridad en la categoría de profesionales. En la modalidad de empresas, Nani Marquina, por su firma de alfombras de diseño, y Lola Castelló por Punt Mobles también han sido reconocidas con el cotizado premio. En su argumentación, el jurado ha reconocido la “amplia trayectoria, global e innovadora” de Marisa Gallén. Además, ha destacado “la c

Marisa Gallén, Point y Porcelanosa, Premios Nacionales de Diseño e Innovación

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La Comunitat Valenciana ha arrasado en los Premios Nacionales de Innovación y Diseño. Marisa Gallén, Porcelanosa y Point han sido galardonados junto al presidente de Iberdrola, Ignacio Sánchez Galán; la diseñadora de moda Silvia Fernández, la empresa farmacéutica Inmunotek, la Escuela Universitaria de Innovación y Nuevas Tecnologías y Fhecor Ingenieros Consultores. Los premios Nacionales de Diseño e Innovación tienen un carácter estrictamente honorífico, salvo el de Innovación modalidad Pequeña y Mediana Empresa, con u

València nombra a José Andrés embajador internacional de la paella

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El cocinero José Andrés ha asegurado este lunes en València que la oportunidad de dar a conocer un plato en el ámbito internacional no se puede quedar solo en la promoción cultural sino ser una oportunidad económica para dar salida a los pequeños productores. José Andrés ha sido reconocido por el Ayuntamiento de València y la Generalitat como Embajador internacional de la paella por su dedicación en la difusión del «plato estrella» de la gastronomía valenciana y su «receta propia de la dieta mediterránea». El cociner

Francis Montesinos desfila en el Museo de Bellas Artes de La Habana

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Francis Montesinos celebrará el próximo jueves sus 50 años en la moda con un desfile espectáculo en La Habana. El gobierno cubano ha invitado al creador valenciano para participar en el programa Arte y Moda del Museo Nacional de Bellas Artes, dentro de los actos conmemoriativos del 500 aniversarios de la fundación de La Habana. Entre las actividades previstas se incluye una conferencia el miércoles 13 de noviembre de la directora general de Cultura de la Generalitat Valenciana, Carmen Amoraga, sobre «50 años de moda y libertad

Valencia Club Cocina, diez años haciendo de la gastronomía una experiencia de 5 sentidos

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Gastrónoma arranca hoy y durante tres días llenará las salas de Feria Valencia con los mejores cocineros. Ponencias con más de 40 estrellas Michelin y 50 soles Repsol, tres nuevos espacios, un 30% más de superficie y 13.000 metros conformarán esta edición de la feria gastonómica. Hablamos con Pablo Lozano, gerente de Valencia Club Cocina, que forma parte del comité de dirección de Gastrónoma y ofrecerá durante la feria cursos, showcookings y todo tipo de actividades relacionadas con la cocina. La compañía valenciana cuen

Navegando el Rhin (Alemania): Castillos, princesas y leyendas

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Puede parecer el título de una novela, pero es la sensación que te envuelve cuando realizas los prácticamente 70 km que separan Rüdesheim de Coblenza, navegando por el Rhin (Alemania). Estamos ante el territorio con mayor número de castillos por kilómetro cuadrado de Europa

La innovación y el turismo náutico abren el Valencia Boat Show

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El Valencia Boat Show (VBS) celebrará mañana miércoles su jornada inaugural con una agenda completa de actividades enfocadas al visitante profesional y otorgando un gran protagonismo a la innovación y al turismo náutico, dos elementos clave para el futuro del sector. El certamen valenciano contará con una sección dedicada a la innovación, startups y proyectos de sostenibilidad relacionados con el sector, así como con tres conferencias específicas de la mano del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (Ivace), In

Bodegas Bocopa: Laudum Fondillón Gran Reserva 1987 (D.O.P. Alicante)

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La cultura del vino es tan rica, que en su seno perviven auténticas joyas patrimoniales como el Fondillón de Alicante, fruto de una larguísima crianza oxidativa de vino monovarietal de Monastrell, sobremadurada en la vid. Un vino sin azúcares añadidos ni alcohol exógeno. Todo lo aporta la Monastrell y un modo de elaborar propio. Un tesoro enológico que trasciende la categoría de vino de postre. El Laudum Fondillón Gran Reserva 1987, de Bodegas Bocopa, constituye una magnífica aproximación a estas joyas alicantinas. Gaspar T

Rafael Vidal, el maestro de la paella que recorre el mundo

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Siempre ha sido un promotor de la paella valenciana, pero que desde que sus hijos se ocupan de los dos restaurantes Levante -el original de Benisanó y el de València- Rafael Vidal tiene más tiempo para dedicarse a su pasión: difundir por el mundo la auténtica receta de este exquisito y humilde plato. Su última aventura le ha llevado a Nueva York, dónde ha viajado ya dos veces este año para poner en marcha el rincón paellero de Leña en el Little Spain Market, la iniciativa gastronómica 100% española que José Andrés y los

Reto para el Día Mundial de la Alimentación: 24 horas sin comer ultraprocesados

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El Colegio de Dietistas reta hoy, Día Mundial de la Alimentación, a no comer ultraprocesados y a priorizar, durante las 24 horas, frutas y verduras y alimentos frescos. El azúcar está más presente en la dieta diaria de lo que aparentemente podría parecer: según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, cada español consume una media de 111’2 gramos de azúcar al día, una cantidad que cuadriplica los 25 gramos que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS). Desde la perspectiva del Colegio Oficia

Y la mejor croqueta de España … se elegirá en Elche

Redacción E3 - lectura 1 min

La Asociación de Empresas Turísticas de Elche (Aete), en colaboración con el organismo autónomo de turismo VisitElche y la Diputación de Alicante, han puesto en marcha por primera vez un concurso abierto a expertos de la hostelería y al público aficionado para elegir la mejor croqueta. “Croquetea” está dirigido a profesionales de establecimientos hosteleros de la ciudad, pero además habrá un segundo concurso en el que participe cualquier ciudadano del territorio nacional que cocinar mostrar su habilidad en la elaboració

Solo un establecimiento de Castellón infringió la ley antitabaco este año

Ramón Pardo - lectura 1 min

La Conselleria de Sanidad sólo ha multado este año a un establecimiento hostelero de Castellón por permitir fumar en el interior contraviniendo la ley antitabaco que lo prohíbe. En estos nueve meses de 2019, Sanidad ha incoado 25 expedientes, un de los cuales acabó en sanción y otros seis en amonestación a los fumadores. En lo que va de año la Administración autonómica ha recaudado en la provincia de Castellón por sanciones o amonestaciones 781 euros. Y es que la única multa impuesta ha sido por una cuantía de 601 euros

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