Tantum Ergo Rosé de Hispano Suizas, tres años como mejor cava rosado
Redacción E3 - lectura 1 min
Tres años seguidos, tres cosechas consecutivas como el cava rosado más puntuado de la Guía Peñín, hacen del Tantum Ergo Rosé de Hispano Suizas la referencia obligada entre los cavas de nuestro país. Este cava rosado, elaborado exclusivamente con pinot noir de Requena y fermentado en grandes barricas de roble, a la francesa, y con un mínimo de 18 meses en rima, ha logrado 93 puntos en la prestigiosa guía. Maripaz Quílez, de Bodegas Vegamar, recogiendo el premio