Viernes, 05 de Diciembre de 2025
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Cuidar el seu futur

Estilo de vida - Página 23

El Xato de La Nucia es el restaurante favorito en la C. Valenciana

Redacción E3 - lectura 1 min

Entre los 100 restaurantes favoritos de los españoles, según la plataforma de reservas El Tenedor, 16 están en la Comunitat Valenciana, una lista que encabeza el restaurante El Xato de La Nucia. Así nuestra autonomía se sitúa en el tercer lugar y a sólo un restaurante de diferencia de Madrid, que figura con 17 establecimientos en este Top 100. La clasificación de El Tenedor está encabezada este año por El Bohío, el restaurante de Illescas que dirige el popular chef Pepe Rodríguez, uno de los jueces de Master Chef. Para ela

Grupo Saona abre un nuevo restaurante en Dénia

Redacción E3 - lectura 2 mins

Grupo Saona continúa su expansión y abre el próximo 27 de diciembre un nuevo restaurante Saona en Dénia en el Hotel la Posada del Mar, tan solo un mes después de su última apertura en Madrid en la calle Zurbarán 18. “Llevamos tiempo buscando una ubicación cerca del mar y nos hace mucha ilusión despedir el año abriendo un nuevo restaurante en esta ciudad”, afirma Gonzalo Calvo, fundador del Grupo Saona. Con esta apertura la compañía suma ya catorce locales en la Comunitat Valenciana y seis en Madrid. El nuevo local, ubi

Una visita navideña: el Belén de Pedro Arrúe en la Diputación de València

Redacción E3 - lectura 1 min

Hasta el próximo 5 de enero se puede visitar en la Diputació de València el Belén del pintor y escultor Pedro Arrúe. La obra consta de 40 figuras de inspiración napolitana que puede admirarse en el Pati Dels Scala. Pedro Arrúe define su obra como “visión sobrenatural de la Epifanía con personajes muy vinculados a Valencia y que, de uno u otro modo, hicieron de la caridad su forma de vida”. Las figuras de barro cocido y policromado de Arrúe, piezas todas ellas originales concebidas con alambre, estopa, madera y tejidos pa

Los tradicionales mochis japoneses llegan a El Corte Inglés

Los tradicionales mochis japoneses llegan a El Corte Inglés

Redacción E3 - lectura 1 min

El Corte Inglés de Pintor Sorolla en València incorpora en el Club del Gourmet un dulce muy exótico y tradicional: mochis japoneses hechos de forma artesanal. De la mano de la empresa Niji, El Corte Inglés incorpora en el centro de Valencia estos postres típicos orientales con diferentes sabores, colores y texturas. El daifuku mochi es un postre japonés creado con masa de mochigome (harina producida a partir de un grano japonés de arroz glutinoso), que se moldea con la forma deseada y se rellena al gusto. Aunque se come durante

El Corte Inglés y los Hermanos Torres presentan platos exclusivos para Navidad

Redacción E3 - lectura 3 mins

El Corte Inglés ya lo tiene todo listo en su departamento de Platos Preparados para atender a todos aquellos clientes que prefieren encargar la cena en estas fechas y no cocinar en Navidad. En esta área de los centros comerciales se ofrece una amplia variedad de platos, además de postres y entrantes para preparar las cenas de Nochebuena, Nochevieja y Reyes, así como las comidas de Navidad y Año Nuevo, sin necesidad de tener que meterse en la cocina. Como novedad este año hay que destacar la colaboración con los Hermanos Torres,

Good Design reconoce el trabajo de cuatro diseñadores valencianos

Redacción E3 - lectura 2 mins

Sigue la racha de reconocimientos al diseño valenciano. Los prestigiosos Good Design que concede el Museo de Arquitectura y Diseño Chicago Athenaeum han distinguido cuatro productos creados por profesionales valencianos. El escurreplatos Drop de Héctor Diego ha obtenido también este codiciado premio. De inspiración aeronáutica, está diseñado para perdurar tanto por su estética como por sus resistencia. Realizado en acero inoxidable, sus tres piezas encajan sin soldaduras, por lo que resulta fácil de desmontar y limpiar. Est�

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El Horno de San Bartolomé abre en El Corte Ingles Avenida Francia

Redacción E3 - lectura 1 min

Jesús Machí, el prestigioso maestro panadero valenciano de El Horno de San Bartolomé, se ha incorporado al Gourmet de El Corte Inglés Avenida de Francia con un córner en el que ofrece sus mejores panes elaborados artesanalmente y con fermentaciones de un mínimo de 18 horas. Machí, que el año pasado inauguró su obrador en el centro de Pintor Sorolla, amplía así su colaboración comercial con los grandes almacenes El Horno San Bartolomé ha sido distinguido entre las 80 mejores panaderías de España y forma parte, durante tr

El mejor producto antienvejecimiento es de un laboratorio valenciano

El mejor producto antienvejecimiento es de un laboratorio valenciano

Redacción E3 - lectura 1 min

Los farmacéuticos españoles han elegido a HD Nox + Bi Boost, de la firma valenciana HD Cosmetic Efficiency, como el producto antienvejecimiento más innovador en los XIV Premios Cosmética y Farmacia. El producto premiado es un producto bifásico formulado con antioxidantes de alta potencia, vitaminas y ácido hialurónico de alto y bajo peso molecular. Ayuda a revertir los daños causados por el envejecimiento celular, activa las propias defensas antiedad de nuestra piel y a disminuir los efectos nocivos de la contaminación y de l

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Venta del Puerto nº 18 se corona como el mejor vino español

Venta del Puerto nº 18 se corona como el mejor vino español

Redacción E3 - lectura 1 min

El concurso Champions Wine 2019 ha coronado a Venta del Puerto Nº 18 como el mejor vino español. Este vino con DO València ha obtenido el premio que distingue al ganador entre ganadores, ya que todos los vinos participantes han sido premiados previamente con medallas de Oro en concursos nacionales e internacionales. En el certamen, una veintena de profesionales del sector y periodistas especializados se encargó de juzgar y puntuar en formato de cata ciega los 60 vinos clasificados para la final, tras superar las duras rondas previ

Algo Bonito, prendas de punto básicas y casual, abre en València

Algo Bonito, prendas de punto básicas y casual, abre en València

Redacción E3 - lectura 1 min

Algo Bonito, firma española de moda femenina, sigue su proceso de expansión nacional con la apertura de su primera tienda en València, con la que suma ya catorce establecimientos en todo el territorio nacional. Algo Bonito ocupará un local de 150 metros cuadrados en el número 66 de la céntrica calle comercial Cirilo Amorós, en la esquina con Conde Salvatierra. CBRE, compañía líder en consultoría y servicios inmobiliarios a nivel internacional, ha asesorado en la operación. El inmueble, frente al emblemático Mercado de Col

Marisa Gallén es la segunda mujer en ganar un Premio Nacional de Diseño

Redacción E3 - lectura 1 min

Marisa Gallén es una de las pocas mujeres con un Premio Nacional de Diseño en su curriculum. Hoy, esta pionera se une a Pati Núñez (diseño industrial), la única premiada con anterioridad en la categoría de profesionales. En la modalidad de empresas, Nani Marquina, por su firma de alfombras de diseño, y Lola Castelló por Punt Mobles también han sido reconocidas con el cotizado premio. En su argumentación, el jurado ha reconocido la “amplia trayectoria, global e innovadora” de Marisa Gallén. Además, ha destacado “la c

Marisa Gallén, Point y Porcelanosa, Premios Nacionales de Diseño e Innovación

Redacción E3 - lectura 3 mins

La Comunitat Valenciana ha arrasado en los Premios Nacionales de Innovación y Diseño. Marisa Gallén, Porcelanosa y Point han sido galardonados junto al presidente de Iberdrola, Ignacio Sánchez Galán; la diseñadora de moda Silvia Fernández, la empresa farmacéutica Inmunotek, la Escuela Universitaria de Innovación y Nuevas Tecnologías y Fhecor Ingenieros Consultores. Los premios Nacionales de Diseño e Innovación tienen un carácter estrictamente honorífico, salvo el de Innovación modalidad Pequeña y Mediana Empresa, con u

València nombra a José Andrés embajador internacional de la paella

València nombra a José Andrés embajador internacional de la paella

Redacción E3 - lectura 3 mins

El cocinero José Andrés ha asegurado este lunes en València que la oportunidad de dar a conocer un plato en el ámbito internacional no se puede quedar solo en la promoción cultural sino ser una oportunidad económica para dar salida a los pequeños productores. José Andrés ha sido reconocido por el Ayuntamiento de València y la Generalitat como Embajador internacional de la paella por su dedicación en la difusión del «plato estrella» de la gastronomía valenciana y su «receta propia de la dieta mediterránea». El cociner

Francis Montesinos desfila en el Museo de Bellas Artes de La Habana

Francis Montesinos desfila en el Museo de Bellas Artes de La Habana

Redacción E3 - lectura 1 min

Francis Montesinos celebrará el próximo jueves sus 50 años en la moda con un desfile espectáculo en La Habana. El gobierno cubano ha invitado al creador valenciano para participar en el programa Arte y Moda del Museo Nacional de Bellas Artes, dentro de los actos conmemoriativos del 500 aniversarios de la fundación de La Habana. Entre las actividades previstas se incluye una conferencia el miércoles 13 de noviembre de la directora general de Cultura de la Generalitat Valenciana, Carmen Amoraga, sobre «50 años de moda y libertad

Valencia Capital Mundial del Diseño, lo imposible está hecho

Valencia Capital Mundial del Diseño, lo imposible está hecho

Redacción E3 - lectura 1 min

Ya se ha conseguido. En 2022 València será Capital Mundial del Diseño, una recompensa a un trabajo titánico realizado en poco más de seis meses y que se ha resumido en un libro de más de 500 páginas donde se recoge la historia y la proyección del diseño valenciano y su i

Navegando el Rhin (Alemania):  Castillos, princesas y leyendas

Navegando el Rhin (Alemania): Castillos, princesas y leyendas

Redacción E3 - lectura 1 min

Puede parecer el título de una novela, pero es la sensación que te envuelve cuando realizas los prácticamente 70 km que separan Rüdesheim de Coblenza, navegando por el Rhin (Alemania). Estamos ante el territorio con mayor número de castillos por kilómetro cuadrado de Europa, la mayoría de ellos ubicados frente a las orillas del Rhin, en espacios altos, como fortificaciones que protegen un entorno, un territorio, un retazo de historia. Es un recorrido sorprendente y, aunque ni las princesas ni los dragones están, no es difícil

La innovación y el turismo náutico abren el Valencia Boat Show

La innovación y el turismo náutico abren el Valencia Boat Show

Redacción E3 - lectura 3 mins

El Valencia Boat Show (VBS) celebrará mañana miércoles su jornada inaugural con una agenda completa de actividades enfocadas al visitante profesional y otorgando un gran protagonismo a la innovación y al turismo náutico, dos elementos clave para el futuro del sector.  El certamen valenciano contará con una sección dedicada a la innovación, startups y proyectos de sostenibilidad relacionados con el sector, así como con tres conferencias específicas de la mano del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (Ivace), In

Bodegas Bocopa: Laudum Fondillón Gran Reserva 1987 (D.O.P. Alicante)

Bodegas Bocopa: Laudum Fondillón Gran Reserva 1987 (D.O.P. Alicante)

Redacción E3 - lectura 1 min

La cultura del vino es tan rica, que en su seno perviven auténticas joyas patrimoniales como el Fondillón de Alicante, fruto de una larguísima crianza oxidativa de vino monovarietal de Monastrell, sobremadurada en la vid. Un vino sin azúcares añadidos ni alcohol exógeno. Todo lo aporta la Monastrell y un modo de elaborar propio. Un tesoro enológico que trasciende la categoría de vino de postre. El Laudum Fondillón Gran Reserva 1987, de Bodegas Bocopa, constituye una magnífica aproximación a estas joyas alicantinas. Gaspar T

Reto para el Día Mundial de la Alimentación: 24 horas sin comer ultraprocesados

Redacción E3 - lectura 3 mins

El Colegio de Dietistas reta hoy, Día Mundial de la Alimentación, a no comer ultraprocesados y a priorizar, durante las 24 horas, frutas y verduras y alimentos frescos. El azúcar está más presente en la dieta diaria de lo que aparentemente podría parecer: según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, cada español consume una media de 111’2 gramos de azúcar al día, una cantidad que cuadriplica los 25 gramos que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS). Desde la perspectiva del Colegio Oficia

Formacion HUB E3 Lego Serious Play

Y la mejor croqueta de España … se elegirá en Elche

Redacción E3 - lectura 1 min

La Asociación de Empresas Turísticas de Elche (Aete), en colaboración con el organismo autónomo de turismo VisitElche y la Diputación de Alicante, han puesto en marcha por primera vez un concurso abierto a expertos de la hostelería y al público aficionado para elegir la mejor croqueta. “Croquetea” está dirigido a profesionales de establecimientos hosteleros de la ciudad, pero además habrá un segundo concurso en el que participe cualquier ciudadano del territorio nacional que cocinar mostrar su habilidad en la elaboració

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