Laura Sanfélix - lectura 5 mins
Hace ya varios años que el grupo de restauración Voltereta es de sobra conocido en Valencia. Esta propuesta, creada por los hermanos Pablo y Gonzalo Calvo, busca ir más allá de la gastronomía, convirtiendo el comer en una experiencia que permite viajar por el mundo sin salir de casa.
El grupo de restauración, que comenzó con un pequeño local en la Avenida de las Cortes Valencianas, ya cuenta con un total de cuatro restaurantes en la capital del Turia y este año ha comenzado su expansión nacional. A los locales que se han abi
ESIC University continúa su campaña «Juntos contra la DANA» por la recuperación
Redacción E3 - lectura 3 mins
En respuesta a las recientes inundaciones que han afectado severamente a la Comunidad Valenciana, ESIC University puso en marcha hace unos días la campaña solidaria «Juntos contra la DANA». Esta iniciativa ha movilizado a la comunidad universitaria para ofrecer apoyo directo a las áreas más perjudicadas y a las personas afectadas, reafirmando el compromiso de la institución con los valores de solidaridad y colaboración en situaciones de emergencia.
La DANA ha dejado importantes secuelas en la región, afectando infraestructura
Borja Ramírez - lectura 5 mins
Llevarse el trabajo a casa, meterse en la cama y rumiar sobre aquellos pensamientos que te quitan el sueño y ver las cosas más negras de lo que son. El sabio y filósofo Dinio García ya avisaba sobre esto con una frase que pasó a la historia en este país: «la noche me confunde». No hacerse mucho caso por la noche, no dedicarle mucho tiempo a buscar respuestas cuando estás tumbado en la cama y no olvidarse de que el exceso de análisis nos lleva a la parálisis y que esto ocurre muy especialmente cuando cae la noche.
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