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Hostelería y Turismo - Página 3

El turismo se reúne en Fitur 2026 para cerrar negocio y atraer inversión

Sara Martí - lectura 5 mins

Fitur 2026 abrirá el calendario turístico internacional del 21 al 25 de enero en Ifema Madrid con un mensaje nítido para el mercado: en un momento de tracción para el turismo global, la feria quiere consolidarse no solo como escaparate de destinos, sino como plataforma de negocio, conocimiento y toma de decisiones. La organización llega a esta 46ª edición apoyada en un contexto que vuelve a jugar a favor del sector. Según los últimos datos difundidos por la Organización Mundial del Turismo, el turismo global mantuvo en 2025

Exceltur vincula la caída de la presión turística a un menor rechazo social

Gemma Jimeno - lectura 7 mins

El turismo español cerró 2025 con un crecimiento sólido, alcanzando un PIB turístico real de 218.459 millones de euros, equivalente al 13% del PIB nacional, según el informe de Exceltur sobre la situación del sector y las perspectivas para 2026. El dato confirma que, tras años de recuperación, la actividad turística mantiene su relevancia económica, aunque con un patrón de crecimiento más equilibrado que el conjunto de la economía española (+2,9%). Uno de los aspectos más destacados del año ha sido la reducción de la

Hostelería Valencia lanza una guía para coordinar actividades empresariales

Gemma Jimeno - lectura 4 mins

«La Coordinación de Actividades Empresariales ya se hacía en el sector, pero queríamos resumir los aspectos más importantes y ofrecer modelos que realmente funcionen», ha explicado Rafa Ferrando, secretario general de Conhostur y de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), durante la presentación de la ‘Guía para gestionar la coordinación de actividades empresariales en hostelería’. «Es importante refrescar periódicamente esta obligación para que las empresas sepan qué deben hacer y cuent

María Valcarce, Fitur: En 2025, reunimos a más de 40 ministros de turismo

María Valcarce, Fitur: «En 2025, reunimos a más de 40 ministros de turismo»

Sara Martí - lectura 9 mins

Un año más, Economía 3 se hace eco de Fitur, la feria de turismo más importante de nuestro país y una de las grandes citas que inauguran el calendario internacional del sector. En un contexto de elevada competencia entre destinos y de creciente exigencia en sostenibilidad, datos y rentabilidad, el papel de Fitur como plataforma de negocio, marca país y termómetro de tendencias resulta especialmente relevante para empresas, instituciones y territorios. No es casualidad: el turismo se ha consolidado como uno de los principales

Consultia, agencia de viajes oficial de Valencia Digital Summit 2025

Redacción E3 - lectura 1 min

Consultia Events & Experiences ha sido seleccionada como la agencia de eventos oficial del Valencia Digital Summit 2025, el evento tecnológico internacional que se celebró los días 22 y 23 de octubre en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia y que fue el punto de encuentro para emprendedores, startups, corporaciones e inversores. La entidad organizadora del encuentro, Startup Valencia, confió un año más en Consultia Events & Experiences por su enfoque innovador y creativo y la capacidad de convertir cada event

La Comunitat Valenciana, primer destino que implica al turista en compensar su huella

Gemma Jimeno - lectura 4 mins

La asociación hotelera y turística Hosbec ha presentado el balance del primer año de GreenHost, el proyecto pionero que promueve la implicación directa de los turistas en la compensación voluntaria de su huella de carbono mediante acciones de reforestación en la Comunidad Valenciana. Desde su lanzamiento, en el verano de 2024, GreenHost ha logrado plantar 756 árboles, compensar 104 créditos de CO₂ certificados por el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico y generar un valor estimado de 12.100 euros

Inteligencia Turística, la transformación de destinos con IA y un enfoque regenerativo

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

La consultora tecnológica Inteligencia Turística llevó a cabo la implantación y certificación de Benidorm como primer Destino Turístico Inteligente del mundo con la Norma 178.501. Además, durante la pandemia, la empresa lanzó CICLOPS DTI, el primer software de gestión para miembros de la Red DTI de la CV (INVATUR) y la Red Nacional DTI (Segittur). Estos son dos ejemplos pioneros de cómo esta empresa, fundada por Celia Romero, está transformando el sector con su apuesta por un enfoque regenerativo del turismo, que genera ben

Así funciona el nuevo registro de alquiler turístico, obligatorio desde este martes

Así funciona el nuevo registro de alquiler turístico, obligatorio desde este martes

Laura Sanfélix - lectura 3 mins

Desde este martes, 1 de julio, en España es obligatorio el Registro Único de Alquileres de Corta Duración, una herramienta impulsada desde la Unión Europea con el objetivo de ordenar un mercado en auge: el del alquiler turístico y de temporada. La medida busca frenar el fraude, garantizar la legalidad y aportar transparencia en un sector que afecta directamente al acceso a la vivienda. Con ella, tanto los propietarios como las plataformas digitales que publicitan alojamientos vacacionales estarán obligados a inscribirse en este

Plan Estratégico Turismo 2025-2028

València quiere liderar el turismo urbano con su Plan Estratégico 2025-2028

Redacción E3 - lectura 3 mins

El Ayuntamiento de València, a través de la Fundación Visit València y el Servicio de Turismo, ha presentado ante los principales agentes del sector su nuevo Plan Estratégico de Turismo 2025-2028, una estrategia diseñada para consolidar la ciudad como destino urbano líder del Mediterráneo con un impulso de un modelo turístico sostenible y respetuoso con la calidad de vida de sus residentes. La presentación ha tenido lugar en el Palau de Congresos y ha contado con la intervención de la concejala de Turismo, Innovación e Inv

Las reservas hoteleras para Semana Santa se disparan un 30% en los últimos siete días

Las reservas hoteleras para Semana Santa se disparan un 30% en los últimos siete días

Laura Sanfélix - lectura 4 mins

Las reservas hoteleras para Semana Santa se han disparado en los últimos 10 días en España, después de que durante el mes de marzo las lluvias en todo el país hicieran que cayeran las búsquedas y las reservas, según datos de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat).  De acuerdo con la patronal, la semana pasada las reservas subieron un 30% de media en los hoteles españoles, aunque la ocupación final dependerá del tiempo, que suele ser algo inestable la Semana Santa. El aumento en las reserva

Florida Universitària impulsa el debate del futuro turístico de la Comunitat

Redacción E3 - lectura 2 mins

El Área de Postgrados de Florida Universitària ha reunido a los principales actores del sector turístico de la Comunidad Valenciana en la mesa de trabajo ‘Propuestas para un nuevo paradigma del sector turístico’. Un encuentro realizado con la colaboración del ex-secretario autonómico de Turismo de la Generalitat Valenciana, Francesc Colomer, junto con el centro universitario para impulsar el proyecto, diseñado para analizar la situación actual del turismo y explorar nuevas vías formativas que respondan a sus neces

Por cada euro invertido en el Maratón Valencia se generan 5,9 en gasto turístico

Gemma Jimeno - lectura 7 mins

«Por cada euro invertido se generan 5,9 de gasto turístico», ha confirmado Joaquín Maudos, director adjunto de Investigación del Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (Ivie) y coautor del informe de Impacto Económico del Maratón Valencia Trinidad Alfonso Zurich 2024. Maudos, que ha calificado 2024 como el año más emotivo y el que «más efecto multiplicador que ha tenido». Según revela el estudio, el gasto asociado al maratón ha dejado un impacto económico total sobre la economía valenciana de 83,1 millones

Mayte García, directora ejecutiva de Hosbec

Hotelería reclamará a Booking hasta el 50% de lo pagado por cláusulas abusivas

Gemma Jimeno - lectura 5 mins

Tanto desde la Asociación Empresarial Hotelera y Turística de la Comunidad Valenciana (Hosbec) como desde la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat) han estimado que la hotelería reclamará a Booking por las cláusulas de paridad y según la experiencia de Alemania, «entre el 35 y el 50% de los importes pagados a la plataforma de reservas hoteleras por cada empresa, desde el comienzo del contrato y hasta el 1 de julio de 2024, más intereses legales», corrobora Mayte García, directora ejecutiva de

Un cliente haciendo un comentario de un restaurante

Hostelería alerta: las reseñas online amplifican la exposición de los negocios

Gemma Jimeno - lectura 6 mins

Cada vez que vamos a un restaurante, bar, cafetería…  acudimos a internet para conocer la opinión de otros clientes.  Pero, ¿qué consecuencias acarrean dichos comentarios para las empresas de hostelería? Según un estudio de Superpopi, una plataforma de marketing que incentiva a que los usuarios dejen buenos comentarios de los negocios locales, los 17.000 restaurantes analizados han obtenido una nota medía de 4,24 sobre 5 de un total de 52 ciudades y más de 16 millones de reseñas. Emilio Gallego, secretario general de

Amancio López y Reyes Maroto, durante su intervención en el Foro de Turismo organizado por el Grupo Hotusa

Reyes Maroto: «Invertir en talento es vital para la competitividad turística»

Gemma Jimeno - lectura 5 mins

«La competitividad se va a basar en el capital humano que incorporemos a nuestra industria turística. No vamos a tener la mejor industria turística y vamos a competir en calidad sino invertimos en talento», ha advertido Reyes Maroto, exministra de Industria Comercio y Turismo que ha participado, junto con Amancio López, presidente de Grupo Hotusa en la mesa de debate «Turismo y territorio: Impulsando desarrollo, economía local y patrimonio» durante la celebración de la XI edición de Hotusa Explora, el Foro de Innovación Tu

Turismo en otoño

CaixaBank confirma que la desestacionalización avanza con mayor turismo en otoño

Gemma Jimeno - lectura 6 mins

El turismo internacional ha liderado el crecimiento del sector en 2024, alcanzando los 94 millones de visitantes, un 10% más que en 2023, gracias al mercado británico y la recuperación de flujos de largo alcance. La desestacionalización avanza, con mayores visitas en otoño. El sector hotelero crece en rentabilidad y ocupación y en restauración, el 62% de su facturación obedece al consumidor local excepto en Baleares e Islas Canarias. El turismo de negocios sigue siendo una asignatura pendiente. «2024 ha estado impulsado por e

Desayuno Economía 3: Recuperar el turismo tras DANA, recuperar la 'Marca Valencia'

Desayuno Economía 3: Recuperar el turismo tras DANA, recuperar la ‘Marca Valencia’

Laura Sanfélix - lectura 8 mins

Valencia ha acumulado reconocimientos en los últimos años, incluyendo el título de Mejor Ciudad del Mundo para Vivir, otorgado por Forbes. Su atractivo como destino para vivir, visitar e invertir es indiscutible, como lo demuestran las cifras del sector turístico: entre enero y diciembre de 2023, la ciudad recibió más de 2,3 millones de visitantes y registró cerca de 5,5 millones de pernoctaciones en el mismo periodo. Por si el sector turístico no había tenido suficiente con el impacto de la pandemia de la COVID-19, este año

Hotel Valencia

El Hotel Valencia Feria Rooms & Flats reabrirá con nuevos conceptos innovadores

Redacción E3 - lectura 3 mins

Fallece el empresario hotelero Gabriel Escarrer Juliá a los 89 años

Redacción E3 - lectura 1 min

Gabriel Escarrer Juliá, fundador de la cadena hotelera Meliá Hotels International, ha fallecido este martes en Palma a los 89 años, han confirmado fuentes próximas a la familia. En junio del pasado año renunció a la presidencia no ejecutiva del Consejo de Administración de la entidad hotelera que fundó en Mallorca en 1956 y fue designado presidente de honor por unanimidad. Con tan sólo 21 años, Escarrer Julià fundó un emporio hotelero que en la actualidad opera más de 380 establecimientos en los cinco continentes. Bajo la

Tono Franco, Visit Valencia: «El mercado debe saber que seguimos siendo líderes»

Borja Ramírez - lectura 8 mins

Las imágenes de las calles valencianas inundadas y convertidas prácticamente en zonas de guerra han abierto informativos y dado la vuelta al mundo. La imagen de la región, tanto a nivel nacional como internacional, se encuentra en la actualidad inevitablemente ligada a las imágenes de los coches apilados y el lodo. Durante el año pasado, la Comunidad Valenciana recibió a más de 28,5 millones de turistas, 10,2 de los cuales fueron extranjeros (un 20 % más que el año anterior), lo cual supuso una aportación del turismo al PIB

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