Jueves, 04 de Diciembre de 2025
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Hostelería y Turismo - Página 3

Fitur saca músculo: 9.000 empresas y 152 países muestran la fuerza del turismo

Borja Ramírez - lectura 3 mins

Vuelve la Feria Internacional del Turismo (FITUR), uno de los eventos líderes del calendario internacional de ferias turísticas, que en su 44ª edición reflejará este año el crecimiento que ha experimentado el sector tras la pandemia con una convocatoria récord de 150.000 profesionales y 100.000 asistentes de público general. El evento, que se celebrará entre el 24 y el 28 de enero, ha logrado reunir un total de 9.000 empresas participantes, 152 países, y 806 expositores titulares que desplegarán su oferta a lo largo de 9 p

734 hosteleros valencianos se suman a Coca-Cola en su compromiso climático

Borja Ramírez - lectura 5 mins

Las cifras de la hostelería durante 2023 dan una respuesta contundente al interrogante de si la industria, un sector que supone el 6% del PIB nacional, sería capaz de superar el fuerte varapalo que supuso la pandemia. Y es que el sector espera cerrar con un crecimiento de entre el 5% y el 10 % de la facturación, mientras que para el siguiente ejercicio atisba una moderación de sus resultados y no avanzar más allá del 4 % respecto a los datos de 2023, pues su actividad da signos de estar «tocando techo». Conscientes de la impor

La hostelería supera ventas de 2019, pero no recupera la rentabilidad: ¿por qué?

Ana Gil - lectura 9 mins

Hostelería de España –Confederación Empresarial de Hostelería de España– es la única organización que representa a nivel estatal al conjunto del sector de la restauración (restaurantes, cafeterías, bares, colectividades y pubs). La hostelería está integrada por más de 315.000 establecimientos que dan trabajo a 1,7 millones de personas y suponen un volumen de ventas superior a los 130.000 millones, el 6,4% del PIB español. En Economía 3, hablamos con su presidente, José Luis Yzuel, sobre los retos del sector y la p

Entrega premios Hotels&Tourism CaixaBank CV

María Aurora Cuenca, premio CaixaBank Hotels & Tourism de la CV

Redacción E3 - lectura 3 mins

La directora territorial de Caixabank en la Comunitat Valenciana y Región de Murcia, Olga García, ha reconocido con el Premio CaixaBank Hotels & Tourism de la Comunitat Valenciana a María Aurora Cuenca, fundadora del grupo Magic Costa Blanca Hoteles & Resorts. El premio lo ha recogido Sandra Ramírez, responsable de Márketing de Magic, en un acto que ha tenido lugar en el estand de Caixabank de la Feria Internacional de Turismo (Fitur). En el encuentro se han dado cita las ganadoras de todas las Direcciones Territoriales d

Matilde Almandoz, Foro MICE: «La tecnología no sustituye encontrarse en persona»

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

El estudio elaborado por el Spain Convention Bureau (SCB) revela el liderazgo de España dentro de la industria de reuniones. El impacto económico de este segmento en España en 2022 fue de 10.435 M€, un 35 % por encima de las previsiones. El gasto turístico crece un 18 % hasta alcanzar los 335 € por persona. Hablamos con Matilde Almandoz, presidenta de Foro MICE y de OPC España y analizamos sus retos. MICE, una federación de asociaciones – ¿Qué es el Foro MICE? El Foro MICE es una federación de asociaciones qu

Concept Hotel Group, un mundo pasional llevado a la hotelería

Gemma Jimeno - lectura 9 mins

Concept Hotel Group es una cadena hotelera de Ibiza conocida por sus hoteles boutique y propiedades únicas. La cadena se destaca por su enfoque en la creatividad, el diseño innovador y la experiencia única para los huéspedes. Cada uno de sus hoteles tiene su propia identidad y estilo, reflejando la cultura y la atmósfera de Ibiza. Hablamos con su CEO y cofundador, Diego Calvo. Un modelo de hotelería diferente -¿Cómo llegaste a ser hotelero? Aunque tenga las pintas que tengo –aspecto rockero, tupé…– (ríe), estudié

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Turismo Inteligente: ¿Qué sabemos del visitante antes de que llegue al destino?

Ana Gil - lectura 8 mins

Dicen que los datos son el petróleo del siglo XXI. Hoy multitud de compañías comercializan datos de clientes, desde operadores de telecomunicación a entidades bancarias o firmas de servicios financieros; eso sí la normativa establece que lo hagan de manera agregada y de forma tokenizada –remplazando datos sensibles, por ejemplo, de identidad o tarjetas bancarias, por un código identificativo anónimo llamado “token” que da cuenta de cada usuario y define su perfil al milímetro–. Lo cierto es que como clientes, usuarios

Ocupación hotelera

La ocupación hotelera se dispara y el turismo valenciano alcanza cifras récord

Borja Ramírez - lectura 3 mins

El turismo valenciano arranca julio con cifras récord y pronostica una segunda quincena con una ocupación todavía mayor. Así lo indica un informe de BigDataHOSBEC, el cual augura también el cierre del mes superando el 90% de ocupación, y poniendo así un broche de oro al que está siendo sin duda el mejor periodo estival de los últimos años. Benidorm, Alfaz del Pi, Alicante y Valencia continúan siendo, según la patronal hotelera, los puntos en los que el turista internacional sigue siendo pieza clave en estas estadísticas s

Camara de Comercio de Castellon Energias renovables
Hotel

Estas son las 50 marcas de hotel más valiosas del mundo, dos son españolas

Borja Ramírez - lectura 8 mins

Pasados dos años del fin de la pandemia de Covid-19, que tuvo una especial incidencia sobre el sector hotelero, la consultora independiente Brand Finance analiza las 50 marcas hoteleras más valiosas y fuertes del mundo en su informe Hotels 50 2023. El ranking lidera un año más el hotel Hilton, con un valor de marca de 11.300 millones de euros, un 9% superior al valor de 2022. NH Hotels y Grupo Barceló son las marcas hoteleras más valiosas de España, aunque es necesario descender hasta el puesto número 24 y 27 del ranking res

De izda. a dcha., Carlos Díez de la Lastra, Mar de Miguel, Friedrich Von Schönburg y Ramón Estalella

¿En qué liga juega nuestro país en el segmento del turismo de lujo?

Gemma Jimeno - lectura 6 mins

¿Qué es el turismo de lujo? ¿Qué representa para nuestro país? ¿Cuáles son sus retos? o ¿Cómo podemos mejorarlo? Estas han sido sólo algunas de la cuestiones a las que han ido dando respuesta Mar de Miguel, vicepresidenta ejecutiva de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM); Ramón Estalella, secretario general de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos (Cehat); y Friedrich Von Schönburg, director general del Hotel Rosewood Villa Magna. Carlos Díez de la Lastra, CEO de Les Roches ha ejercido de m

Convertir a los clientes y empleados en fans: clave en el sector hotelero

Javier Gracia Sanchis - lectura 9 mins

Crear una cultura organizativa de la que el empleado se sienta orgulloso. Convertir a los clientes en fans. Analizar el feedback de los empleados y los consumidores. Adaptar la comunicación a las tendencias de las nuevas generaciones. Conocer los intereses y motivaciones de clientes y trabajadores. Son algunas de las claves señaladas por representantes del sector hotelero en uno de los diálogos que ha tenido lugar en el evento ITH Innovation Summit, celebrado en el WiZink Center de Madrid. ¿Qué es lo que más valoran los huésped

El Plan de acción 2023 Creaturisme destinará 1,5M€ en promocionar la Comunitat

Gemma Jimeno - lectura 4 mins

Bajo el claim «La nostra actitud fa turisme» se orquestarán las cuatro campañas que engloba el programa Creaturisme 2023 y que ha presentado Francesc Colomer, secretario autonómico de Turisme, a los medios de comunicación en el Hotel Las Arenas de Valencia. Estas cuatro campañas reforzarán y difundirán los valores de la Comunitat Valenciana en materia de excelencia y sostenibilidad turística, digitalización e inteligencia turística, además de la formación y hospitalidad. Durante la presentación, Colomer ha destacado que

Fallas

Las Fallas y Cevisama copan las plazas hoteleras en la ciudad de València

Borja Ramírez - lectura 3 mins

Las fallas vuelven València y lo hacen al fin si ningún tipo de restricción. Los primeros compases de la fiesta grande de la ciudad, y su repercusión turística nacional e internacional, han coincidido con la celebración de la Feria Internacional del Azulejo (Cevisama), el certamen más importante del sector cerámico que se celebrará durante toda la semana en el recinto de Feria Valencia. Son muchos los interrogantes que se yerguen sobre un clúster tradicionalmente importante para la Comunidad Valenciana, pero que se ha visto

MSC Cruceros traerá más de 80.000 turistas a Alicante durante el verano

MSC Cruceros traerá más de 80.000 turistas a Alicante durante el verano

Redacción E3 - lectura 4 mins

MSC Cruceros, la tercera compañía de cruceros más grande del mundo y líder en el mercado de Europa, Sudamérica y Sudáfrica, continúa incrementando su presencia en los puertos españoles, con un aumento del 23% con respecto a 2022. En el caso de Alicante, la ciudad contará con 23 escalas durante el verano, lo que se traduce en más de 80.000 turistas. Así lo ha compartido hoy la compañía a través de una rueda de prensa virtual en la que ha estado presente Fernando Pacheco, director general de MSC Cruceros en España. MSC Cr

Fitur

Fitur 2023: de la resiliencia a superar los 7.000 participantes y los 107 países

Ramón Pardo - lectura 5 mins

Seguir creciendo tras superar con sobresaliente el ejercicio de resiliencia en los dos años de pandemia es el objetivo que se marcan los organizadores de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), que en 2023 alcanza su 43ª edición, en la q Superar los 6.933 participantes y 107 países, representando a todas las comunidades autónomas, empresas y destinos que animaron en 2022 los distintos pabellones y estands del recinto ferial de Ifema-Madrid, es el reto que se ha propuesto el equipo organizador de esta feria, al frente del cual

Generalitat

Generalitat aumenta su presencia en Fitur y confirma la recuperación del sector

Redacción E3 - lectura 3 mins

La Generalitat aumenta su presencia en la próxima edición de Fitur (Feria Internacional de Turismo de Madrid) y confirma la recuperación del sector al recibir en lo que llevamos de año 8,1 millones de visitas de turistas extranjeros, un 122% más que en el mismo periodo del año anterior, según ha revelado el secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer. Fitur tendrá lugar del 18 al 22 de enero en Madrid, siendo el jueves 19 el día de la Comunitat Valenciana en el certamen, que contará con la presencia del president de

Fitur impacto María Valcarce

La nueva sección que Fitur estrena para dinamizar y desestacionalizar el sector

Ramón Pardo - lectura 6 mins

María Valcarce accedió a la dirección de la feria internacional de turismo Fitur en 2019, después de  tres décadas en la estructura de Ifema, donde fue directora comercial de certámenes y del Grupo Ferial. Valcarce es economista licenciada en el CEU San Pablo y la Universidad Complutense de Madrid y cuenta con un máster en Economía Europea por la Universidad Libre de Bruselas. Como responsable de una de las más importantes ferias internacionales de turismo, logró superar el obstáculo de la pandemia en las dos ediciones pa

Fitur 2023: 8.500 empresas, 131 países, 755 expositores titulares y 66.900 m

Redacción E3 - lectura 9 mins

8.500 empresas participantes, 131 países, 755 titulares y 66.900 metros cuadrados netos de exposición son los datos de Fitur 2023. Su apuesta por mantener la convocatoria durante los dos años de pandemia  como único punto de encuentro activo en Europa, unido a la evolución favorable de los datos de la industria turística nacional e internacional en estos últimos meses, ha hecho posible consolidar su crecimiento, asemejándose a la edición récord de Fitur celebrada en 2020. Con estos datos, Fitur consolidará la fuerte recupe

Cuentas Anuales Infonif

Hosbec publica los datos adelantados del turismo valenciano en 2022

Borja Ramírez - lectura 3 mins

La Asociación Empresarial Hotelera y Turística de la Comunidad Valenciana (Hosbec) ha hecho públicos los resultados de los datos adelantados de la ocupación hotelera durante el pasado año 2022. La tónica general que ha marcado el ejercicio, tal y como muestra el estudio de BigDataHosbec, concluye que el sector se ha visto muy condicionados por la ola de Omicrón del primer trimestre y por las dificultades económicas y la inflación del último tramo del año. Por ciudades, es Benidorm la que registra un mejor dato de ocupación

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