Borja Ramírez - lectura 3 mins
Transcurrido el ecuador de Cevisama 2024, el encuentro líder de la cerámica que cumple 40 años en esta edición, el sector exhibe una recobrada fortaleza tras unos años difíciles. Y es que las cifras de asistencia de empresas y visitantes, afirman tanto la organización del evento como los expositores del certamen, muestran unos resultados excelentes. Retorna así un muy esperado optimismo en el sector, que se ha visto reforzado por la fuerte presencia internacional. Profesionales de Francia, Estados Unidos, Alemania, Polonia, Re
Charter, la franquicia de Consum, cierra un 2023 histórico con 450 tiendas
Redacción E3 - lectura 2 mins
Charter, la franquicia de Consum, ha cerrado el ejercicio 2023 con récord de aperturas, 52 nuevas tiendas, alcanzando así un total de 448 establecimientos repartidos en Comunitat Valenciana, Cataluña, Castilla-La Mancha, Andalucía, Región de Murcia y Aragón. Con estos nuevos establecimientos, Charter suma 15.900 m2 de superficie hasta superar los 133.500 m2 de sala de ventas global. Consum, por su parte, ha facturado un 25,2% más a su franquicia respecto a 2022, hasta alcanzar los 693,6 millones de euros, 89,6 millones de euros
Mercadona supera las 100.000 personas en plantilla, todas fijas y de calidad
Redacción E3 - lectura 2 mins
Mercadona alcanza un nuevo hito: superar las 100.000 personas en plantilla, todas ellas con contratos fijos y de calidad, hecho que refleja la firme y constante apuesta de la compañía por incorporar talento como factor clave en su proyecto. En concreto, la cadena de supermercados físicos y de venta online cerró 2023 con una plantilla compuesta por 104.000 personas, 98.700 en España y 5.300 en Portugal, tras crear 5.000 empleos en el último ejercicio. La evolución de la plantilla ha sido destacada en los últimos años, fundamen
Sara Martí - lectura 4 mins
En el Dique del Este del puerto de València, en el área conocida como ‘Pico del loro’, se esconde un secreto que pocos conocen. En este entorno alejado del bullicio portuario, Cesar Gómez cultiva 550.000 ostras al año. Las aguas limpias de esa zona contribuyen a la excelente calidad del cultivo. Ostras de Valencia se fundó en 2009 y, desde entonces, ha alcanzado un gran reconocimiento en el sector gastronómico. Gómez no llegó por casualidad al cultivo de este selecto molusco. La adquisición de la primera batea, u