Ana Gil - lectura 8 mins
La historia de Kellogg se inició con el experimento casual de Will Keith Kellogg y su hermano John Harvey Kellogg en 1898; al crear los primeros copos de cereales accidentalmente, cuando olvidaron el trigo cocido dentro del horno y lo tostaron de nuevo. De esta forma obtuvieron unos copos ligeros y crujientes; la que sería la receta mundialmente consumida de Corn Flakes. Más de un siglo después de aquella efeméride, la multinacional estadounidense Kellogg compró –hace ahora poco más de diez años– la marca del icónico aper
Sara Martí - lectura 8 mins
Almendra y miel corren por las venas de este empresario y su familia desde 1725. No se puede entender la Navidad sin los productos que durante todo el año esta compañía centenaria elabora en sus fábricas. El Lobo, 1880, Doña Jimena o Imperial Toledana son algunas de las marcas que colman de turrones, mazapanes y bombones las sobremesas festivas de las familias españolas durante los invernales meses de diciembre y enero. Economía 3 entrevista a José Manuel Sirvent, presidente de Confectionary Holding. Tradición familiar -Repr
La ‘joya’ empresarial valenciana que ha multiplicado por 8 sus ventas en 5 años
Sara Martí - lectura 8 mins
«¿Seremos nosotros capaces algún día de llevar una empresa que factura dos millones de euros?», se preguntaban Cristina Aristoy y Paco Tormo cuando pusieron en marcha un pequeño marketplace de artesanía. Poco tiempo después, bajo la fórmula «fabricábamos poco, funcionaba y fabricábamos más», ese marketplace se convirtió en un negocio de joyería online. Más tarde, vendría la apertura de su primera tienda física. Hoy, la valenciana Singularu cerrará 2022 con casi 300 trabajadores y una facturación de 16 millones de
Mujeres al Timón 
