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Sábado, 17 de Octubre de 2026
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Jaume I 750 Aniversari

Liderazgo - Página 12

Ricard Camarena: “Lo que hacemos es extraer el alma al producto”

Sara Martí - lectura 6 mins

El respeto por el producto es un sentimiento que se respira de inmediato cuando atraviesas la gran y pesada puerta que separa el mundo exterior del mundo de Ricard Camarena. En una ubicación más que acertada, en el patio de Bombas Gens Centre d’Art, sacando pecho y defendiendo que la gastronomía es un arte como también lo puedan ser cualquiera de las exposiciones del interior del museo, nos recibe este cocinero poseedor en su haber de dos estrellas Michelin. El mundo de Ricard Camarena es un espacio donde el producto de la h

Así es la empresa italiana que quiere dar el salto a Latinoamérica desde España

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

Interglobo es una empresa familiar italiana de transporte y logística internacional. Fue este sector el que unió a nuestros tres protagonistas hace ya dos décadas, profesionalmente formados en diferentes empresas, pero siempre de renombre dentro del mundo del forwarding. Hace cinco años, el Grupo Interglobo confió en ellos para liderar el desembarco de la compañía en España, así como el desarrollo de nuevos mercados. Ahora transmiten su pasión por la logística a su plantilla, algo que se percibe en el mismo instante en el q

Lisa Hill, Johnson & Johnson: «Ayudaremos a Sanidad con las cirugías no realizadas»

Borja Ramírez - lectura 7 mins

Lisa Ann Hill fue nombrada el pasado enero directora general la división Medical Devices España de Johnson & Johnson. Tras 17 años en la compañía, Hill será la primera mujer en ocupar este puesto en la multinacional farmacéutica. Para la nueva directora general, este es un reto que afrontar «con determinación y pasión». El objetivo a lograr: crecer en España. «La industria ya no es tan masculina como era y ya son cada vez más mujeres las que ocupan cargos importantes. Pero es verdad que todavía queda trabajo por del

Escuela Superior de Arte y Tecnología ESAT Programadores artistas digitales diseñadores de videojuegos diseñadores gráficos talento digital

Torres (ESAT): «Nuestros alumnos entran en multinacionales por la puerta grande»

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

Inquieto, entusiasta, curioso por aprender y por investigar hacia dónde caminan sus diferentes campos de trabajo , que son muchos, –industria 4.0, digitalización, videojuegos, programación…–; Jaime Torres, director general de la Escuela Superior de Arte y Tecnología (ESAT) se muestra muy crítico con nuestro sistema educativo, que después de ocho leyes educativas diferentes en 40 años de democracia, no ha conseguido conjugar las demandas del mercado laboral con la formación. Con él charlamos de la proyección de esta

La CEO española al frente de 60.000 empleados da las claves de su liderazgo

Borja Ramírez - lectura 4 mins

Descrita como “la segunda mujer más influente de Europa después de Merkel”. La CEO española Belén Garijo ha sido una de las pioneras en dirigir una de las primeras empresas del DAX. Como presidenta del Comité Ejecutivo y CEO de Merck, está al frente de una empresa con 350 años de antigüedad y 60.000 personas que dependen de ella. A estos puestos no se llega por casualidad, sino apoyándose en una base muy firme de conocimientos, experiencia, entusiasmo y capacidad de emprendimiento. Todo ello la ha impulsado al puesto que

El capital social, moral y empresarial de Velarte desde 1969 hasta la actualidad

Gemma Jimeno - lectura 6 mins

Velarte no es solo una empresa que lleva más de 53 años en el mercado fabricando rosquilletas y snacks de horno. ¡Es mucho más! Así lo hemos podido corroborar conversando con su presidenta ejecutiva, María Amparo Navarro, que nos ha dado calor y confianza desde el primer momento que atravesamos el umbral de la puerta de Velarte. Velarte, de 1969 a la actualidad – Desde su fundación en 1969. ¿Cómo ha ido evolucionando la compañía hasta nuestros días? Hemos pasado ya por las dos fases iniciales de ‘semilla’

Jaume I 750 Aniversari
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Cuando me preguntan «¿qué vendéis?» respondo: «ilusión»

Ana Gil - lectura 8 mins

Hablando con Darío Grimalt Monfort, consejero de Clave Dénia, más conocida por su mítica vaca y marca Ale-Hop; tenemos la posibilidad de descubrir que detrás de un gigante como Ale-Hop, una de las compañías más grandes de la provincia de Alicante, hay una familia donde prima el esfuerzo; la dedicación; el tener los pies en el suelo; la autofinanciación; la innovación y las personas… valores esenciales para seguir construyendo una sólida trayectoria. – ¿Cuáles fueron los orígenes de Clave Denia (Ale-Hop)? 

Fundació Florida ha vuelto a celebrar la Feria de Empleo de manera presencial después de la pandemia, donde ha ofrecido “una ventana al trabajo”.

Fundació Florida ofrece “una ventana al trabajo” en la Feria de Empleo

Redacción E3 - lectura 2 mins

Fundació Florida ha vuelto a celebrar la Feria de Empleo de manera presencial después de un paréntesis por la pandemia. De nuevo, esta cita clave para conseguir una formación integral del alumnado de grados, ciclos y postgrados, se celebra para posibilitar un contacto estrecho entre estudiantes y el tejido empresarial valenciano. Mercedes Herrero y Ana Company, directora de Florida Universitària y directora de Fundació Florida, inauguraron el certamen que se ha celebrado durante dos días. “Las actividades y talleres programad

Antonio Álvarez, director territorial de Vodafone para Comunitat Valenciana, Murcia y Baleares

3.500 m2 y apuesta por el 5G: la oficina más moderna de España está en València

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

En más de 3.500 m2, y en una de las avenidas con mayor proyección de la ciudad de València, se fraguan grandes ideas desde un equipo liderado por Antonio Álvarez, director territorial de Vodafone para la Comunitat Valenciana, Murcia y Baleares. En estas instalaciones, que tienen como fin «cocrear y colaborar», confluyen también trabajadores de la compañía que desarrollan su labor en otras ciudades. Entre sus retos más inmediatos, y con la ayuda de la tecnología 5G, se han propuesto cerrar la brecha digital entre la vida urb

Antonio Gallego, presidente de Grupo Ybarra, Miguel Gallego (Migasa)

180 años, 80 países y 40M de kilos: secretos de la mayonesa más famosa de España

Redacción E3 - lectura 8 mins

Grupo Ybarra Alimentación cerró el ejercicio 2021 con una facturación de 193,4 millones de euros, tiene una plantilla de 250 trabajadores y cuenta con seis centros productivos repartidos en el territorio nacional y situados estratégicamente en las zonas donde se obtienen las mejores materias primas. En 2018 abrió una nueva fábrica en Dos Hermanas (Sevilla), que cuenta con una superficie de 100.000 m2, 15 líneas de envasado de aceites, mayonesa y salsas, un centro de I+D+i y un almacén logístico para 20.000 huecos de palé. La

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Lluís Farré, director general para el sur de Europa de Lactalis Nestlé alimentación

Así funciona en España la alianza de dos líderes mundiales de la alimentación

Redacción E3 - lectura 8 mins

Una alianza de dos líderes mundiales de la alimentación. Ese era el objetivo cuando la compañía francesa Lactalis y la suiza Nestlé unieron fuerzas para ser todavía más grandes y competir al más alto nivel. Hablamos con Lluís Farré, director general para el sur de Europa de Lactalis Nestlé. La unión Lactalis Nestlé – ¿Qué representa la unión Lactalis Nestlé? ¿Cómo os ha ido 2021? Lactalis Nestlé es una ‘joint venture‘ que comenzó en enero de 2007. Ya llevamos 15 años. En ese momento se juntó l

Pere Ferrer, vicepresidente y consejero delegado de Freixenet

El líder mundial del vino espumoso habla de su alianza con la alemana Henkell

Redacción E3 - lectura 9 mins

Freixenet, la marca líder mundial de cava, alcanzó en 2021 un récord histórico con la venta de 100 millones de botellas a nivel internacional. Siempre ha sido una marca reconocida y de éxito, pero desde su unión con Henkell, filial de vinos, espumosos y licores de Oetker Group, la expansión, sobre todo internacional, no ha cesado. En concreto, la facturación global de Henkell Freixenet en 2020 alcanzó los 1.195 millones de euros. Con Alemania, Reino Unido, Estados Unidos, Francia y Japón como principales países consumidores

Destinux, el ojo que todo lo ve en el resurgir de los viajes corporativos

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

La facultad de Psicología de la Universitat de València ha sido el nexo de unión entre el carácter emprendedor, impetuoso e inquieto de Juan Manuel Baixauli en contraposición con el perfil reflexivo, prudente y cauto de Carlos Martínez que han apostado por la tecnología y la digitalización para crear Destinux, la solución de las empresas a los problemas de movilidad de sus trabajadores. Los inicios de Consultia Busines Travel – ¿Cuáles fueron los inicios de Consultia Busines Travel? Juan Manuel Baixauli: La empresa na

Conversaciones en Alcatí: Las cinco claves del éxito de Dolores Cortés

Maria Josep Serra - lectura 5 mins

El Club Deportivo Empresarial Alcatí, que impulsa Economía 3, ha contado con una invitada de lujo: Dolores Font Cortés, directora creativa y gerente de la empresa Dolores Cortés. Este espacio, ubicado en la Albufera, es el lugar ideal para dar rienda suelta al networking empresarial. De hecho, sus valores se corresponden plenamente con los de empresarios y emprendedores: trabajo en equipo, competitividad, innovación y mejora continua, entre otros. La firma, líder en España en moda de baño, lleva el nombre de su madre que, en 1

Equipo de Adelanto

Cómo el adelanto de las rentas aumenta el patrimonio y multiplica los ingresos

Redacción E3 - lectura 6 mins

Adelanto nació hace algo más de un año con el fin de ofrecer, en un primer momento, liquidez a propietarios de viviendas o locales comerciales. Sin embargo, ha decidido ampliar el foco e ir más allá y se ha marcado como objetivo prioritario llegar a esos propietarios que arriendan sus espacios o terrenos a grandes comercializadoras. Con paneles solares o antenas de telefonía, aerogeneradores, supermercados, centros comerciales, gasolineras, etc. Todo ello, con el fin de anticiparles las rentas de contratos de varios años de dur

Ines-Juste-CEOE

Así es la empresa centenaria que dirige la vicepresidenta de la CEOE

Redacción E3 - lectura 8 mins

El Grupo Juste tiene un siglo de vida. Rafael Juste, un médico y farmacéutico de Huesca, llegó a Madrid y fundó un pequeño laboratorio que fue el “germen” de la compañía que ahora preside su bisnieta. Inés Juste, presidenta de Grupo Juste y vicepresidenta de CEOE dirige las riendas de una empresa familiar que cumple 100 años de vida. El principal negocio de esta empresa madrileña se centra en medios de contraste radiológicos, tanto principios activos farmacéuticos como productos terminados para exploraciones orales o d

Pedro Hernández, gerente de Zschimmer & Schwarz España

La multinacional alemana Zschimmer & Schwarz que aterrizó en España hace más de 20 años

Ana Gil - lectura 6 mins

Cuando Otto Zschimmer y Max Schwarz fundaron una empresa mayorista de productos químicos en 1894 y comenzaron a producir sus propios productos químicos en 1909, el mundo era un lugar completamente diferente. De hecho, la historia de Zschimmer & Schwarz está unida a la de Alemania y a los constantes cambios que ha experimentado el planeta. Originalmente fundada en Chemnitz, la compañía reubicó su sede en Lahnstein tras la división de Alemania después de la Segunda Guerra Mundial e inició su expansión internacional en Fran

Javier Martín, director de Negocio Seguridad España Prosegur

Los tres pilares estratégicos en los que Prosegur basa su éxito desde 1976

Redacción E3 - lectura 6 mins

Prosegur cuenta con 45 años de experiencia en el sector de la seguridad privada. Actualmente, está presente en 26 países. Desde la constitución de la compañía en 1976 de la mano de Herberto Gut, han desarrollado una estrategia basada en tres pilares fundamentales: la innovación, el equipo humano y un modelo de negocio orientado al cliente y a sus necesidades. Javier Martín, director de Negocio Seguridad España, explica para Economía 3 que la innovación es «la piedra angular de nuestro modelo y estrategia de negocio«. Como

Retrato robot CEO

Retrato robot al CEO: qué famoso directivo cumple mejor el prototipo

Redacción E3 - lectura 8 mins

Una de las palabras de moda en el mundo empresarial de las últimas décadas es la palabra CEO. Y no ha de extrañarnos porque el CEO es la persona más visible en la toma de decisiones y a la hora de definir la estrategia y el ADN de una empresa. Un perfil que ha cambiado a lo largo de los años y que se ha tenido que adaptar a las nuevas tendencias del mercado.  Hoy Elisabeth Bierge, Socia y Business Director de AdQualis Executive Search Barcelona nos ayuda a realizar un retrato robot del CEO, una de las figuras más importantes de

Aznar Innova

Aznar Innova, preparados para crecer de la mano de un grupo inversor

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

Le hubiera gustado ser corredor de bolsa, pero diferentes caminos lo llevaron a especializarse en Marketing y a comenzar a trabajar en Marie Claire, con Celestino Aznar, para pasar después al departamento de Ventas. Nuestro protagonista, Agustín Rallo, trabajó muchos años con las marcas Ágatha Ruiz de la Prada, Purificación García, Kukuxumusu, Disney, Warner, etc., y de su mano aprendió sobre legislación, licencias… «En ese punto, a María José Aznar y a mí nos entró el gusanillo y montamos Aznar Innova (2004) de la man

Osborne: 250 años de vida y listo para ser el mejor embajador de la gastronomía española

Ana Gil - lectura 8 mins

La historia de Osborne se remonta a finales del siglo XVIII, cuando un joven comerciante inglés, de nombre Thomas Osborne Mann, llegó a tierras gaditanas para comercializar sus vinos. El próximo año, se cumplen 250 años de aquella efeméride y el Grupo Osborne prepara ya la celebración de su aniversario. “Un hito histórico que nos tiene como locos”, reconoce Rocío Osborne. La actual directora de Comunicación y Relaciones Públicas de la compañía habla con Economía 3 en primera persona del orgullo de perte

Club deportivo empresarial Alcatí

El cofundador de El Ganso explica por qué las tiendas físicas no van a desaparecer

María Rubert - lectura 4 mins

Viniendo de una familia de empresarios y otra de artistas, no era de extrañar que estos dos hermanos madrileños siguieran el legado familiar y crearan un proyecto atractivo, original y diferente a lo que estábamos acostumbrados. Álvaro y Clemente Cebrián son los fundadores de El Ganso, la marca british española por excelencia. Cuando pensamos en ella se nos viene a la cabeza la imagen de un hombre elegante y a la vez moderno a quien le gusta la moda, con las ideas muy claras y con ganas de disfrutar la vida… justo como sus cre

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