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Jueves, 02 de Abril de 2026
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Liderazgo - Página 11

Galletas Gullón, la marca «de toda la vida» lidera mercado con su galleta-salud

Sara Martí - lectura 5 mins

La tradicional galleta María, que todavía protagoniza los desayunos y las meriendas de muchos hogares españoles hoy en día, es una evolución de un tipo de galleta que se hizo muy popular a finales del siglo XIX por ser la favorita de la aristocracia europea. Una oportunidad que Galletas Gullón supo aprovechar bien, siendo pioneros en España en la introducción de este producto. La compañía, que este año cumple 130 años de historia, se fundó en 1892 de manos del confitero zamorano José Gullón Barrios. Una empresa familiar

Así es el proveedor de fruta que vende más del 95% a supermercados de Europa

Ana Gil - lectura 6 mins

El origen de Grupo Clasol se remonta a 1.964 cuando la familia Claramonte se traslada de España a Alemania y comienza la actividad de venta de fruta en el Grossmärkte –mercado tradicional mayorista–. En 1998, debido al cambio en las estrategias comerciales de los clientes (principalmente cadenas de supermercados) los mercados tradicionales pierden protagonismo; ya que los supermercados necesitan un mayor control en origen para tener información más directa de la producción. Es entonces cuando la familia Claramonte regresa a E

Así es la organizadora de torneos española que ha sabido rentabilizar el tenis

Gemma Jimeno | Sara Martí - lectura 8 mins

¿Sabes cómo funciona un torneo? ¿Cómo se rentabiliza? ¿Cuál es su coste? Nuestro protagonista, Joaquín Ríos, socio de Tennium, nos habla sobre su incursión en el mundo del tenis y cómo Tennium está trabajando para aumentar el valor y la rentabilidad de un deporte que goza de mucha popularidad. Un deporte popular y «underrated» -¿Quién ha fundado Tennium y cuál es su objeto de negocio? En 2015 nos unimos tres compañeros que trabajábamos juntos en una consultora de estrategia de Dubái llamada Delta Partners. El socio

Avanza Fibra

Martín, Avanza Fibra: «No hay que pagar 120€ al mes para tener buen servicio»

Borja Ramírez - lectura 9 mins

Avanza Fibra nació hace casi cuatro años y ha conseguido en muy poco tiempo abrirse un importante hueco en uno de los sectores nacionales más complicados, el de las operadoras. La firma murciana ha conseguido fidelizar nuevos clientes con un protocolo comercial directo y con comunicación continua con quienes contratan servicios servicios. La atención al cliente, personal e individualizada, es su principal valor diferencial. Pese a su relativa juventud, la competitividad y la calidad de su fibra ha permitido a esta operadora comen

Torrubia (IIA): «Queremos que por aquí pase el próximo Amancio Ortega de la IA»

Ana Gil - lectura 9 mins

El Instituto de Inteligencia Artificial (IIA) se fundó a finales de 2019, con la misión de dar a conocer el potencial de la Inteligencia Artificial (IA) a cualquier persona que quiera estar preparada para los cambios que se avecinan en los negocios. La tecnología ya no es un área independiente dentro de una empresa gestionada por ingenieros, sino que se ha convertido en un elemento clave y de carácter transversal. Por tanto, señalan desde la entidad «todos los perfiles de una empresa deben saber cómo gestionar la tecnología d

Referente alicantino del tomate y los productos tropicales cultivados en España

Borja Ramírez | Ana Gil - lectura 7 mins

Desde 1956, hace más de 66 años, la empresa hortofrutícola alicantina Bonnysa, viene apostando por las alternativas más naturales y saludables del producto fresco. Es uno de los principales exponentes del sector agroalimentario en la Comunitat; referente en los segmentos del tomate, del plátano o la papaya, especialmente. En 2005 lanzó al mercado los primeros productos de IV gama en España, con hitos como el primer tomate rallado fresco y natural, o la piña natural pelada. A día de hoy cuenta con uno de los catálogos más co

Stop al foc
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Alcati

Así es la pionera en España de buques Ro-Ro presente en toda la cadena logística

Ana Gil - lectura 5 mins

La compañía española SUARDIAZ Group lleva más de 75 años ofreciendo servicios de transporte y logística. Dedicada a la logística multimodal, también en el ámbito internacional, presta servicios de transporte y forwarding marítimo, carretera, ferroviario y aéreo; junto con soluciones para el almacenamiento y los servicios portuarios y auxiliares; además de destacar por su actividad de armador y operador de líneas marítimas. Con presencia física en los puertos más importantes de la Península Ibérica e Islas Canarias,

Escuela Superior de Arte y Tecnología ESAT Programadores artistas digitales diseñadores de videojuegos diseñadores gráficos talento digital

Torres (ESAT): «Nuestros alumnos entran en multinacionales por la puerta grande»

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

Inquieto, entusiasta, curioso por aprender y por investigar hacia dónde caminan sus diferentes campos de trabajo , que son muchos, –industria 4.0, digitalización, videojuegos, programación…–; Jaime Torres, director general de la Escuela Superior de Arte y Tecnología (ESAT) se muestra muy crítico con nuestro sistema educativo, que después de ocho leyes educativas diferentes en 40 años de democracia, no ha conseguido conjugar las demandas del mercado laboral con la formación. Con él charlamos de la proyección de esta

Alcati
estrella michelin gastronomía restaurante Valencia Ricard Camarena Bombas Gens

Ricard Camarena: “Lo que hacemos es extraer el alma al producto”

Sara Martí - lectura 6 mins

El respeto por el producto es un sentimiento que se respira de inmediato cuando atraviesas la gran y pesada puerta que separa el mundo exterior del mundo de Ricard Camarena. En una ubicación más que acertada, en el patio de Bombas Gens Centre d’Art, sacando pecho y defendiendo que la gastronomía es un arte como también lo puedan ser cualquiera de las exposiciones del interior del museo, nos recibe este cocinero poseedor en su haber de dos estrellas Michelin. El mundo de Ricard Camarena es un espacio donde el producto de la h

Alcati flotante
Interglobo

Así es la empresa italiana que quiere dar el salto a Latinoamérica desde España

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

Interglobo es una empresa familiar italiana de transporte y logística internacional. Fue este sector el que unió a nuestros tres protagonistas hace ya dos décadas, profesionalmente formados en diferentes empresas, pero siempre de renombre dentro del mundo del forwarding. Hace cinco años, el Grupo Interglobo confió en ellos para liderar el desembarco de la compañía en España, así como el desarrollo de nuevos mercados. Ahora transmiten su pasión por la logística a su plantilla, algo que se percibe en el mismo instante en el q

Lisa Hill, Johnson & Johnson: «Ayudaremos a Sanidad con las cirugías no realizadas»

Borja Ramírez - lectura 7 mins

Lisa Ann Hill fue nombrada el pasado enero directora general la división Medical Devices España de Johnson & Johnson. Tras 17 años en la compañía, Hill será la primera mujer en ocupar este puesto en la multinacional farmacéutica. Para la nueva directora general, este es un reto que afrontar «con determinación y pasión». El objetivo a lograr: crecer en España. «La industria ya no es tan masculina como era y ya son cada vez más mujeres las que ocupan cargos importantes. Pero es verdad que todavía queda trabajo por del

La CEO española al frente de 60.000 empleados da las claves de su liderazgo

Borja Ramírez - lectura 4 mins

Descrita como “la segunda mujer más influente de Europa después de Merkel”. La CEO española Belén Garijo ha sido una de las pioneras en dirigir una de las primeras empresas del DAX. Como presidenta del Comité Ejecutivo y CEO de Merck, está al frente de una empresa con 350 años de antigüedad y 60.000 personas que dependen de ella. A estos puestos no se llega por casualidad, sino apoyándose en una base muy firme de conocimientos, experiencia, entusiasmo y capacidad de emprendimiento. Todo ello la ha impulsado al puesto que

María Amparo Navarro, presidenta ejecutiva de Velarte con sus hijas

El capital social, moral y empresarial de Velarte desde 1969 hasta la actualidad

Gemma Jimeno - lectura 6 mins

Velarte no es solo una empresa que lleva más de 53 años en el mercado fabricando rosquilletas y snacks de horno. ¡Es mucho más! Así lo hemos podido corroborar conversando con su presidenta ejecutiva, María Amparo Navarro, que nos ha dado calor y confianza desde el primer momento que atravesamos el umbral de la puerta de Velarte. Velarte, de 1969 a la actualidad – Desde su fundación en 1969. ¿Cómo ha ido evolucionando la compañía hasta nuestros días? Hemos pasado ya por las dos fases iniciales de ‘semilla’

Clave Denia Tiendas vaca Ale-Hop Darío Grimalt AVE

Cuando me preguntan «¿qué vendéis?» respondo: «ilusión»

Ana Gil - lectura 8 mins

Hablando con Darío Grimalt Monfort, consejero de Clave Dénia, más conocida por su mítica vaca y marca Ale-Hop; tenemos la posibilidad de descubrir que detrás de un gigante como Ale-Hop, una de las compañías más grandes de la provincia de Alicante, hay una familia donde prima el esfuerzo; la dedicación; el tener los pies en el suelo; la autofinanciación; la innovación y las personas… valores esenciales para seguir construyendo una sólida trayectoria. – ¿Cuáles fueron los orígenes de Clave Denia (Ale-Hop)? 

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Antonio Álvarez, director territorial de Vodafone para Comunitat Valenciana, Murcia y Baleares

3.500 m2 y apuesta por el 5G: la oficina más moderna de España está en València

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

En más de 3.500 m2, y en una de las avenidas con mayor proyección de la ciudad de València, se fraguan grandes ideas desde un equipo liderado por Antonio Álvarez, director territorial de Vodafone para la Comunitat Valenciana, Murcia y Baleares. En estas instalaciones, que tienen como fin «cocrear y colaborar», confluyen también trabajadores de la compañía que desarrollan su labor en otras ciudades. Entre sus retos más inmediatos, y con la ayuda de la tecnología 5G, se han propuesto cerrar la brecha digital entre la vida urb

Antonio Gallego, presidente de Grupo Ybarra, Miguel Gallego (Migasa)

180 años, 80 países y 40M de kilos: secretos de la mayonesa más famosa de España

Redacción E3 - lectura 8 mins

Grupo Ybarra Alimentación cerró el ejercicio 2021 con una facturación de 193,4 millones de euros, tiene una plantilla de 250 trabajadores y cuenta con seis centros productivos repartidos en el territorio nacional y situados estratégicamente en las zonas donde se obtienen las mejores materias primas. En 2018 abrió una nueva fábrica en Dos Hermanas (Sevilla), que cuenta con una superficie de 100.000 m2, 15 líneas de envasado de aceites, mayonesa y salsas, un centro de I+D+i y un almacén logístico para 20.000 huecos de palé. La

Lluís Farré, director general para el sur de Europa de Lactalis Nestlé alimentación

Así funciona en España la alianza de dos líderes mundiales de la alimentación

Redacción E3 - lectura 8 mins

Una alianza de dos líderes mundiales de la alimentación. Ese era el objetivo cuando la compañía francesa Lactalis y la suiza Nestlé unieron fuerzas para ser todavía más grandes y competir al más alto nivel. Hablamos con Lluís Farré, director general para el sur de Europa de Lactalis Nestlé. La unión Lactalis Nestlé – ¿Qué representa la unión Lactalis Nestlé? ¿Cómo os ha ido 2021? Lactalis Nestlé es una ‘joint venture‘ que comenzó en enero de 2007. Ya llevamos 15 años. En ese momento se juntó l

Destinux, el ojo que todo lo ve en el resurgir de los viajes corporativos

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

La facultad de Psicología de la Universitat de València ha sido el nexo de unión entre el carácter emprendedor, impetuoso e inquieto de Juan Manuel Baixauli en contraposición con el perfil reflexivo, prudente y cauto de Carlos Martínez que han apostado por la tecnología y la digitalización para crear Destinux, la solución de las empresas a los problemas de movilidad de sus trabajadores. Los inicios de Consultia Busines Travel – ¿Cuáles fueron los inicios de Consultia Busines Travel? Juan Manuel Baixauli: La empresa na

Stop al foc

Conversaciones en Alcatí: Las cinco claves del éxito de Dolores Cortés

Maria Josep Serra - lectura 5 mins

El Club Deportivo Empresarial Alcatí, que impulsa Economía 3, ha contado con una invitada de lujo: Dolores Font Cortés, directora creativa y gerente de la empresa Dolores Cortés. Este espacio, ubicado en la Albufera, es el lugar ideal para dar rienda suelta al networking empresarial. De hecho, sus valores se corresponden plenamente con los de empresarios y emprendedores: trabajo en equipo, competitividad, innovación y mejora continua, entre otros. La firma, líder en España en moda de baño, lleva el nombre de su madre que, en 1

Alcati flotante
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