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Lunes, 13 de Julio de 2026
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Agro - Página 4

El Pea-a-mole, la novedad de Anecoop y Janus, aterriza en Berlín

Redacción E3 - lectura 1 min

La cooperativa agroalimentaria Anecoop aprovechará su presencia en Fruit Logística para presentar la nueva adición a su línea de especialidades de V Gama ¿Ysi? de Bouquet (Easy by Bouquet para el mercado internacional): el Pea-a-Mole. Se trata de un revolucionario untable vegetal que combina las bondades de los guisantes y el aguacate. Contiene un 95% de ingredientes frescos, y es pionero en la categoría de productos ricos en proteínas. Con menos calorías y grasas que el guacamole tradicional, esta novedad en la línea ¿Ysi?

Beneficios de la agricultura natural: qué es y principales características

Sara Martí - lectura 3 mins

La agricultura natural es un enfoque agrícola que se ha vuelto cada vez más relevante en la actualidad, ya que busca una forma más sostenible y respetuosa con el medioambiente de producir alimentos. En este artículo, exploraremos en detalle qué es la agricultura natural, cuáles son sus características y por qué es esencial considerar su implementación en las empresas y en la producción de alimentos. Tu navegador no soporta este video. ¿Qué es la agricultura natural? La agricultura natural es un sistema de cultiv

Nuevas estrategias microbianas de biocontrol en la postcosecha de cítricos

Redacción E3 - lectura 3 mins

Los cítricos constituyen el cultivo hortofrutícola con mayor producción en España, siendo la Comunitat Valenciana la principal región de producción de cítricos a nivel nacional. Se estima que el 45% de la producción de frutas y verduras se pierde por defectos de calidad o podredumbre. En el caso de los cítricos, Penicillium digitatum es uno de los principales patógenos, pues es el causante de la podredumbre verde, una de las principales enfermedades que afectan a los cítricos en la etapa postcosecha. Este patógeno puede ca

Agricultores franceses

El agro francés pone su objetivo en los productos españoles y “asedia” París

Borja Ramírez - lectura 5 mins

El primer mes del año termina con el recrudecimiento del pulso que mantienen los agricultores y el Gobierno francés, que se intensifica tras una semana que cerró con fuertes protestas en Francia y las imágenes de camiones españoles parados y vaciados por piquetes violentos en el paso fronterizo a la altura de La Junquera por la AP7. Los sindicatos agrarios galos, cuyas protestas se han ido extendiendo por todo el país desde que el 18 de enero comenzasen los bloqueos de carreteras y tractores, hicieron efectiva la tarde del lunes

La producción agraria actual está en peligro de extinción: ¿qué ocurre?

Gemma Jimeno - lectura 8 mins

Después de haber superado hasta cuatro olas de calor a lo largo de este verano y la primera Dana que ha causado estragos, en mayor o menor medida por toda España, esto no es nada en comparación con lo que están sufriendo nuestros agricultores, ganaderos y pescadores que, a la sequía actual se suman otras cuestiones como el alza de precios de insumos; la falta de relevo generacional; la ley de la cadena alimentaria que no ha conseguido solucionar el problema de los precios; el nuevo cuaderno digital, que entrará en vigor de maner

La alimentación, estratégica para los fondos: las operaciones más relevantes

Ana Gil - lectura 8 mins

El sector agroalimentario se ha consolidado como uno de los más activos en nuestro país en operaciones corporativas de M&A (mergers and acquisitions). Un sector que, desde hace algunos ejercicios, viene despertando el interés de los private equities, principalmente en lo referente al agrobusiness (operaciones de compraventa ligadas a compañías agrícolas del sector primario). Pero las actividades que conforman el sector de la alimentación son muy amplias: hacen referencia a la industria cárnica, a la del pescado, frutas y h

Generalitat Valenciana Stop al foc 2026

Así viven las empresas Fruit Attraction, la mayor feria hortofrutícola española

Sara Martí - lectura 6 mins

Una de las ferias más importantes del sector hortofrutícola de nuestro país llega hoy a su fin. Fruit Attraction, que este año celebra su 15º aniversario, ha visto desfilar a una gran cantidad de empresas del sector entre el 3 y el 5 de octubre. En concreto, este año, la feria, organizada por Ifema y la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex) y con Andalucía como Región Invitada, registra la mayor participación de su historia con 2.000 empresas expositoras de 56 países

AEVAE

AEVAE amplía su autorización a los envases del sector agrícola y ganadero

Redacción E3 - lectura 2 mins

Vino

El sector del vino avisa: los españoles bebemos menos y el stock se acumula

Borja Ramírez - lectura 5 mins

Los españoles estamos dejando de consumir vino o, al menos, no consumimos ya tanto como antes. La caída tanto de las exportaciones como del consumo nacional del caldo ha provocado una acumulación excesiva de existencias en algunas zonas de España, que amenaza con desequilibrar el mercado. Y es que las cifras hablan por sí solas: durante el 2022 las ventas de vino español en el extranjero cayeron un 9,2% -llegando a los más de 2.000 millones de litros-, a la vez que el consumo interno ha caído un 8,% interanual. Todo ello ha ll

Generalitat Valenciana Stop al foc 2026
agrosostenibilidad

Fotogalería Agrosostenibilidad: rentabilidad y compromiso con el territorio

Ana Gil - lectura 7 mins

No hemos encontrado mejor espacio que el Club Deportivo Empresarial Alcatí, a orillas de L’Albufera, para reflexionar sobre ‘La sostenibilidad como modelo de negocio en el sector agroalimentario’, de la mano de BBVA. Un encuentro en el que han participado: Pablo Mas, especialista agro de la territorial Este de BBVA; dos productores valencianos –reconocidos con el Premio BBVA a los Mejores Productores Sostenibles de España–, la empresa Pedro Pérez Martínez, orientada al cultivo de la algarroba y Organic Citru

Mar de Plástico de Almería

Mar de plástico en Almería: ¿Qué es y por qué es bueno?

Jesús Santaella - lectura 3 mins

Almería es una ciudad ubicada en la Comunidad de Andalucía. En ella se puede encontrar una de las regiones más productivas de frutas, verduras, hortalizas y flores. Su agricultura alcanza a superar las 27000 hectáreas de tierras cultivadas bajo la modalidad de invernaderos. De hecho, en la actualidad es uno de los proveedores más importantes de productos agrícolas de países como Alemania y en general de toda Europa. Pero ¿qué es el mar de plástico de Almería y cómo se relaciona con la agricultura? A continuación, lo descu

No todos ganan con Volkswagen: los expropiados llevados a juicio por el precio

Borja Ramírez - lectura 5 mins

No todo el mundo en Sagunto siente que se estén dando los pasos adecuados al tratar de asegurar a toda costa la llegada de Volkswagen. Existen reticencias entre los propios socios de gobierno en el Ayuntamiento; pero, en el caso de los agricultores cuyas tierras están siendo expropiadas por la Generalitat Valenciana para construir el polígono industrial Parc Sagunt II, la oposición es numantina. Son la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y La Unió Llauradora i Ramadera las entidades que abanderan las protestas de l

¿Qué es el PAC?: conoce todo sobre la política agraria común

Jesús Santaella - lectura 3 mins

La Política Agrícola Común (PAC) es un conjunto de medidas y programas implementados por la Unión Europea para regular y apoyar el sector agrícola y alimentario en sus países miembros. Si aún no tienes claro que es PAC, cuáles son sus objetivos y beneficios, no te preocupes, aquí te lo decimos. ¿Qué es la PAC? La Política Agrícola Común (PAC) creada en 1962 es la política agrícola de la Unión Europea, establece los mecanismos y reglas para el apoyo del sector agrario. También se puede decir, que representa la forma

Volkswage

Todos hablan de la factoría de Volkswagen, ¿cómo gestionará su impacto Sagunto?

Borja Ramírez - lectura 6 mins

La ciudad de Sagunto está en boca de todos. Los futuros proyectos industriales de la gigafactoría de baterías de Volkswagen y sus auxiliares en Parc Sagunt II, hacen del histórico enclave valenciano la promesa de un futuro hub tecnológico y sostenible que reinvente la automoción española. Por el camino, el proyecto podría también impulsar la tan ansiada reindustrialización estratégica y la consecución de  los objetivos de desarrollo sostenible. La apuesta de la multinacional alemana y el volumen de la inversión suponen u

Cristobal Aguado ava asaja PAC sector agrario políticas verdes Europa

Aguado muestra cómo las políticas europeas sacrifican al sector agrario español

Ana Gil - lectura 5 mins

Los que lo conocen saben que el presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja), Cristóbal Aguado, no tiene «pelos en la lengua». Ha asegurado que 2022 ha sido un año «negro» para la agricultura y ganadería valenciana con más de 800 millones de pérdidas acumuladas, un 25% más que el año anterior; pero el problema es que las expectativas no son mucho mejores para este 2023, «si no se revierte la situación»; ha advertido sobre todo a los partidos políticos de cara a sus programas electorales. Admite

Peris

Peris refuerza la actividad de IV gama con la ampliación de su sala blanca

Redacción E3 - lectura 3 mins

Por la sala blanca de IV gama de Peris pasan de media al mes cerca de 200 mil kilos de frutas y verduras, que se seleccionan, higienizan, pelan y trocean para ser servidas en un formato de consumo más cómodo y rápido para el consumidor. Recientemente, esta sala blanca ha adquirido mayor capacidad de producción gracias a los trabajos de mejora y ampliación acometidos por la empresa. Concretamente, se ha incrementado la superficie de producción con la construcción de una sala blanca adicional a la ya existente, se ha creado una n

Geancar

GEANCAR inaugura sus nuevas instalaciones en Lleida

Redacción E3 - lectura 2 mins

El pasado sábado 22 de octubre, Geancar Maquinaria S.A, distribuidor de maquinaria de construcción, agrícola e industrial y, distribuidor oficial en exclusiva de la marca JCB, inauguró sus nuevas instalaciones en Lleida, durante la jornada más de 300 clientes pudieron contemplar el despliegue de maquinaria JCB movilizada para la ocasión. El acto oficial fue presidido por el director general de JCB España, George Heining, el director general de Geancar Maquinaria S.A., Juan Vicente Llopis Caballer, el alcalde de El Palau d’ A

Ranking Líderes de Alimentación y Bebidas valenciana más venden

Ranking de las 150 Líderes de Alimentación y Bebidas en la Comunitat Valenciana

Ana Gil - lectura 2 mins

Si hace unos días comprobábamos la fortaleza de la industria española de alimentación y bebidas, en el Ranking de las Mil Mayores Empresas del sector en España. Ahora queremos poner el foco en la industria de la Comunitat Valenciana, con el Ranking de las 150 líderes de Alimentación y Bebidas valencianas. De las 150 empresas que incorporamos en el listado cabe destacar que 113 pertenecen a la provincia de Valencia, 20 a la de Castellón y 17 a Alicante. Por sector de actividad, la gran mayoría se concentran en Productos Alimen

Los agricultores holandeses en pie de guerra contra las medidas climáticas

Borja Ramírez - lectura 2 mins

Balas de paja, tractores e incluso un tanque para bloquear los aeropuertos. Todo ello se ha podido ver estos días en las carreteras holandesas, desde que el pasado fin de semana los agricultores holandeses se alzaran en pie de guerra para protestar contra las fuertes medidas de descarbonización impuestas por el gobierno. Estas son unas de las mayores protestas hasta la fecha contra el ejecutivo que lidera Mark Rutte, que ha dado un golpe en la mesa para cumplir drásticamente con los objetivos medioambientales europeos. La nueva ley

Agricultura Intensiva: ¿Cuáles son sus principales ventajas y desventajas?

Jesús Santaella - lectura 5 mins

Entre los sectores productivos de cada país, la agricultura sigue siendo de gran importancia. A través de la misma, se logra obtener toda la variedad de alimentos que necesitamos en nuestra dieta diaria. Sin embargo, vale acotar que, dentro del sector agrícola, también se pueden diferenciar diversos tipos de agricultura. Cada uno de ellos varía según el modo en el que se efectúa y sus niveles de producción. Uno de estos tipos, es la agricultura intensiva, sobre la cual hablaremos hoy. ¿Qué es la agricultura intensiva? La ag

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