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Proveedor de ingredientes para las industrias cosmética, ahora abre el abanico a alimentación y complementos nutricionales

La ampliación de mercados hace crecer la facturación de Q’omer un 90%

Instalado en el Parque Científico de la UV, abandera la producción natural, sostenible, ética e inclusiva

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En junio de 2017 Q’omer Bioactive Ingredients, instalada en el Parc Científic de la Universitat de València, trabajaba en exclusiva para la industria cosmética como proveedor de materias primas e ingredientes naturales, saludables, seguros y sostenibles. Hoy, después de ser una de las cinco firmas españolas ganadoras del Programa Crece de Unltd y The Edmond de Rothschild Fundations, “hemos entrado en los sectores de alimentación y los suplementos y complementos nutricionales”, declara Juancho Escobar, director general de la empresa. “Este crecimiento explica que, a nivel de facturación, en el primer trimestre de 2018 ya hayamos conseguido el 90% de toda la facturación de 2017. Hay buena proyección para este año”, explica Escobar.

Los promotores del programa ya conocen el efecto multiplicador que tiene sobre los beneficiarios, más allá del apoyo financiero, ya que los proyectos aumentan de media un 36% la facturación y un 50% el empleo.

“Este programa nos ha dado el impulso necesario para acceder a los sectores de alimentación y complementos nutricionales”, afirma el responsable de Q’omer, quien confiesa que no se habían atrevido a desarrollar nuevas líneas, pero que con el asesoramiento adecuado “ahora distribuimos granos y harinas de cereales andinos, entre ellos amaranto, chía, quinoa, así como aceites vegetales ricos en acidos grasos poliinsaturados (omegas). Nuestros clientes han aumentado un 30% y trabajamos con medias y grandes empresas españolas. En seis meses, pasamos de facturar kilos a facturar toneladas y la tendencia es positiva”.

De facturar kilos a facturar toneladas
“Hemos aprendido a mejorar la lectura del entorno de negocio, valorar los compromisos que adquirimos para con los productores y con nuestros clientes para tomar las decisiones adecuadas que refuercen el éxito conseguido y nos permitan una proyección de crecimiento totalmente diferente”, subraya Juancho Escobar.

La propuesta de valor nace de un objetivo, el que sus agricultores trabajen bajo prácticas agrícolas sostenibles. “Son respetuosos con el entorno, mantienen un equilibrio de género y no trabajan con niños. Son elementos que, por lo general, un empresario no verifica. Con el programa hemos incluido en nuestra empresa la Teoría del Cambio, la cual nos obliga a tener esa metodología de trabajo; es decir, no podemos trabajar con cualquier productor, debemos verificar la cadena y conocer cómo obtienen sus productos y esos elementos sociales nos hacen diferentes”, subraya Escobar. Q’omer ha establecido un modelo de negocio inclusivo basado en la sinergia con productores y el conocimiento científico. Esto permite mejorar la eficiencia de sus procesos y garantizar la calidad de sus productos.

Además del Programa Crece, este año la empresa Q’omer Bioactive Ingredients S.L. participa en el programa de internacionalización Xpande de Cámaras de España; ha sido ganadora del programa de Landing Internacional de la red Agroinncuba-Cyted, que le ha permitido establecer redes de trabajo en Colombia; y ha formado parte de las misiones de cadenas de valores sostenibles e inclusivas del Programa Impact + del Icex.

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