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El público abarrotó la Mostra Proava de vinos, cervezas y alimentos artesanos

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El lunes día 9 finalizó la 30 Mostra Proava, también conocida como Mostra de Vins i Aliments de la Comunitat Valenciana, una feria gastronómica que representa a los productores agroalimentarios de la Comunitat Valenciana reivindicando el consumo local de los vinos, cervezas artesanas y alimentos artesanos que mejoran nuestra calidad de vida.

Un centenar de empresas asociadas a Proava, Productos de Calidad de la C.V., se dieron cita en el tramo lúdico del Jardín de Turia para ofrecer lo mejor de ellas mismas; producto, profesionalidad y servicio. Los stands, además, aparecieron decorados con excelentes diseños que destacan en esta edición de aniversario. Junto con una renovación de la imagen corporativa de Proava y de la Mostra fruto de un profundo proceso de reflexión interno a nivel asociativo, la Organización ha introducido mejoras y servicios, tratando de satisfacer al máximo la estancia del público en la misma. Los visitantes pudieron disfrutar de servicios como el Túnel de los Sentidos, el Servicio de Venta a Domicilio, la Ludoteca, la Sala de Catas, además de Conciertos o la compra online anticipada de tickets, etc.

Este año la Mostra ha completado aforo desde la media tarde del viernes en reiteradas ocasiones a pesar del notable descenso de temperaturas y la amenaza de lluvias durante los día del certamen, lo cual indica que la Mostra se ha convertido finalmente en un fenómeno social en Valencia. El 30 aniversario además ha sido el pretexto para rendir homenaje al creador e impulsor de la Mostra, Eduardo Mestres Mataró.

Según datos de la organización la cifra de venta de degustaciones en taquillas es similar al 2017, del orden de 250.000 degustaciones servidas a través del sistema de tickets unido a un aumento en torno al 10-15% de público asistente.

Desde Proava se están analizando detenidamente estos resultados y se valoran nuevas propuestas para la organización del certamen en abril del 2019.

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