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La Liga Oficial de Paellas Dacsa da comienzo el próximo 27 de noviembre

La empresa Arroz Dacsa ya tiene a los primeros 100 equipos participantes de la “Liga Oficial de Paellas Dacsa”, la primera competición amateur para los amantes de la gastronomía, que busca encontrar al mejor cocinero de paellas de la Comunidad Valenciana. Del sorteo, que se ha realizado ante notario, han salido los equipos que se enfrentarán en la primera ronda clasificatoria del próximo 27 de noviembre y que pasarán a la gran final de mayo. Los ganadores ya han sido avisados vía email.

Liga Oficial de PaellasDacsaEntre los seleccionados se encuentran participantes procedentes de muchas localidades de la Comunidad Valenciana con equipos liderados tanto por hombres como por mujeres, lo que indica el interés de todos los valencianos por convertirse en el mejor cocinero o cocinera amateur de paellas. Los equipos seleccionados se pueden consultar en este enlace. Por otro lado, los inscritos que no han sido elegidos en este sorteo notarial pasarán automáticamente a la próxima selección que se realizará el 20 de enero, para participar en la segunda fase de la Liga.

Los 100 ganadores que se enfrentarán en esta primera fase del domingo 27 de noviembre, se presentarán antes de las 11:00 horas en el “Dacsa Stadium”, creado para la ocasión y ubicado en la localidad de Almàssera junto a la estación de metro. Allí mismo se les asignará su espacio para cocinar la paella en la zona de competición. De 12:00 a 14:00 horas todos los equipos cocinarán su paella después de que hayan recibido su “welcome pack”, que incluye un delantal, una cuchara de madera, un paquete de Arroz Dacsa, un encendedor de cocina y pastillas de encendido, entre otras cosas.

1ª fase clasificatoria: 10 finalistas
De los 100 participantes de esta primera fase saldrán 10 equipos ganadores que pasarán a la ronda final. La selección de los ganadores la realizará un jurado compuesto por Santos Ruíz, crítico gastronómico y gerente de la “Denominació d’Origen Arròs de València”; el periodista y presentador valenciano Ximo Rovira; y Juanjo Llansol, profesor de “La Escuela de Paellas para Valencianos” y uno de los mejores cocineros amateurs de paellas.

La “Liga Oficial de Paellas Dacsa” contará con dos premios: uno al equipo ganador, que consiste en un cheque de 1.500 euros, el peso del cocinero del equipo en arroz y un trofeo conmemorativo; el premio para el segundo clasificado será el peso del cocinero en arroz y el correspondiente trofeo.

 

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